ਇਹ DIY ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਅਰਥ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਫੈਂਸੀ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੋਵੇਂ ਫਰੈਂਡੈਂਟ ਅਤੇ ਗਮ ਪੇਸਟ ਵਰਤਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਸਮਰੱਥ ਹਨ, ਆਟੇ ਵਾਂਗ ਮਿਠਾਈਆਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਨਮੂਨਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਜਾਵਟ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਰਹੋਗੇ. ਗਮ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆ, ਕਣਕ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਛੋਟਾ ਕਰਣ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਮੋਲਡ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਖਤ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰੁੱਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਪੇਅਰਾਂ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਫੋੰਡਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਸਜਾਵਟ ਕਰਨ ਲਈ ਗੰਮ ਪੇਸਟ ਵਰਤਣ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਆਪਣਾ ਗੱਮ ਚੇਪੋ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਏ ਗਏ ਗਮ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰਕ ਗੱਮ ਪੇਸਟ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਘੱਟ ਮਹਿੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੇਮੈਦ ਗੱਮ ਪੇਸਟ ਥੋੜਾ ਸਖਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਗੰਮ ਪੇਸਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੁਹਾਡੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਪ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪਰ, ਗੰਮ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇਹ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਕ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਿਘਲਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੇਰ ਫੁੱਲ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕੇਕ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਮ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਜਿੰਮ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਹੋਵੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰੇਕ ਪੜਾਅ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਖਿਰਕਾਰ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਫੁੱਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ
ਆਪਣੀ ਹੀ ਗਮ ਚੇਪੋ ਬਣਾਉ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੋ ਪਾਉਂਡ ਦੀ ਗੱਮ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਖੰਡ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਬਾਗ਼ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਟੈਕਸਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਡਲ ਲਗਾਉ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਡਿਊਟੀ ਮਿਕਸਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ
- ਸਪੋਟੁਲਾ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
- 6 2/3 ਕੱਪ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦੀ ਖੰਡ (ਛਿਲਕੇਦਾਰ)
- 3 ਡੇਚਮਚ ਟਾਈਲੋਜ਼ ਪਾਊਡਰ (ਟਾਇਲਸ ਪਾਊਡਰ) ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਾਸ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਆਈਟਮ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਔਨਲਾਈਨ ਸਰੋਤਾਂ ਜਾਂ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਸਟੋਰਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਖਰੀਦੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੰਮ ਪੇਸਟ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਗਾਮ ਟ੍ਰੈਗਕਾਂਟ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਗਮ ਏਜੰਟ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਇਹ ਸਾਮੱਗਰੀ ਲੱਭੋ.)
- 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਛੋਟਾ ਕਰਨ
- ਵੱਡੇ ਜ਼ਿਪ-ਲਾਕ ਬੈਗ
ਮੈਂ ਕੀ ਕਰਾਂ:
ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਡਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉੱਚੇ ਰਫਤਾਰ ਤੇ ਤਕਰੀਬਨ ਲਗਪਗ 10 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਪੈਡਲ ਜਾਂ ਤੂੜੀ ਲਗਾਓ ਨਾਲ ਹਰਾਓ.
- ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਤੀ ਵਿਚ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਪਾਓ; ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਖੰਡ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਤ੍ਰਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਮਕਦਾਰ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਨਰਮ, ਖੁਰਦਰਾ ਪੱਧਰੀ ਪੱਧਰਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਗੰਮ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਰੰਗਤ ਕਰਨਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੰਤ ਵਿਚ ਚਾਹੋਗੇ ਤਾਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਰੰਗ ਪਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਫੇਡ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਕੋਈ ਵੀ ਜਿਲ ਜ ਤਰਲ ਰੰਗ ਉਚਿਤ ਹੈ.
- ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਗਤੀ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟਾਈਲੋਜ ਉੱਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਘਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤਹ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਸਟਿੱਕਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਕਰ ਕੇ, ਪੇਸਟ ਕਰਕੇ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਰਮ ਆਟੇ ਬਣਾਈ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜੋ ਸਟਿੱਕੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 24 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸੀਲ ਹੋਣ ਯੋਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਗਮ ਪੇਸਟ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਦੋ ਸਾਲ ਤਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗੰਮ ਪੇਸਟ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰੋ.
ਪੂਰੀ ਗਮ ਚੇਪੋ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
- ਆਪਣੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਨਮੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ. ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੂਰਤ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਜੇ ਇਹ ਸੁੱਕਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਘੱਟ ਦਿਓ.
- ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਚੀਰਨਾ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਨਾ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਗਲੋਸੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਮਿਰਰੰਗੇ ਵਰਗਾ ਲਗ ਜਾਵੇਗਾ. Undermixing ਗਮ ਪੇਸਟ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਕਿ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਾਂ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ ਪੈਡਲ ਚਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟਾਈਲੋਜ਼ ਪਾਊਡਰ ਛਿੜਕੋ. ਸਿਰਫ਼ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਡੰਪ ਨਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਿਲਵਾੜੋ.
- ਪੈਡਲ ਨੂੰ ਖੁਰਚਣ ਅਤੇ ਜਿੰਮ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਵੱਧ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਸਮਾਂ ਲਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਕੁਝ ਫੁੱਲ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਗੱਮ ਦੇ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਗੋਲ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਗਨੋਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਉ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਗੱਮ ਪੈਕਟ ਗੁਨ੍ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਖੰਡ ਕੱਢਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਟੈਕਸਟ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇ.
- ਗਮ ਪੇਸਟ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਛੱਡੇ ਤਾਂ ਖੱਬੇ ਪੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਆਵਾਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕਤਲੇਆਮ ਕਰਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗੱਮ ਪੇਸਟ ਦੀ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਬਿੰਦੀ ਵੀ ਜ਼ੀਪੋਲਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਰੀਆਂ ਵਾਧੂ ਹਵਾ ਦਬਾਅ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.