ਜਾਰਜੀਆ ਦੇ ਮੌਸਮੀ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਜਿਵੇਂ ਜਾਰਜੀਆ ਦੇ ਵਾਸੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਪੀਕ ਰਾਜ ਵਿਚ ਪੀਚਾਂ ਨਾਲੋਂ ਮੌਸਮੀ ਪੈਦਾਵਾਰਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੌਸਮੀ ਫ਼ਲ ਅਤੇ ਜਾਰਜੀਆ ਵਿਚ ਬੀਜੀ ਗਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇਕ ਵਰਣਮਾਲਾ ਸੂਚੀ ਮਿਲੇਗੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਮਾਨਤ ਫ਼ਸਲ ਦੇ ਮੌਸਮ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣਗੇ.

ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ - ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਪਹਾੜਾਂ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ਾਲ ਤੱਟਵਰਤੀ ਮੈਦਾਨ-ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਫਸਲ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਮੌਸਮ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ; ਠੰਢੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ, ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਖ਼ਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਆਪਣੇ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢ ਵਿਚ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਮਾਰਕੀਟਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਰੱਖੋ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗਠਤ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਨੋਟ: ਵਧੇਰੇ ਤਜ਼ੁਰਬੇ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸੀਜ਼ਨ ( ਬਸੰਤ , ਗਰਮੀ , ਪਤਝੜ , ਸਰਦੀਆਂ ) ਦੁਆਰਾ ਉਪਜ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੇਬ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ (ਸਥਾਨਕ ਫਸਲਾਂ ਠੰਡੇ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਮਿਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ)

ਅਰੋਗੂਲਾ, ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਜੂਨ (ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਗਰਮ ਹਾਊਸਾਂ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ)

ਅਸਪਾਰਗਸ, ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਜੂਨ ਤਕ

Basil, ਮਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ

ਬੀਨਜ਼, ਮਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤਕ

ਬੀਟਸ, ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਜੂਨ

ਬਲੂਬੇਰੀ, ਮਈ ਤੋਂ ਅਗਸਤ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ

ਬੋਕੋਚਯ , ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਜੂਨ

ਬਰੋਕੋਲੀ, ਮਈ ਤੋਂ ਜੂਨ ਅਤੇ ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਦਸੰਬਰ ਤੱਕ

ਫਰਵਰੀ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਤਕ ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ

ਗੋਭੀ, ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਮਈ ਤਕ

ਕਾਂਟਲੌਪਸ, ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਗਸਤ

ਗਾਜਰ, ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਮਈ

ਗੋਭੀ, ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਦਸੰਬਰ ਤਕ

ਸੈਲਰੀ, ਫਰਵਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅਕਤੂਬਰ

ਚਾਰਡ, ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਮਈ ਤਕ

ਕੋਲਾਾਰਡ ਗਰੀਨਸ, ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਜੂਨ

ਕੌਰਨ, ਜੂਨ ਅਤੇ ਜੁਲਾਈ

ਕਾਕੜੇ, ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਗਸਤ

ਐਡਮੈਮ, ਜੂਨ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ

Eggplant, ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ

ਘਾਟ, ਜੁਲਾਈ ਅਤੇ ਅਗਸਤ

ਲਸਣ, ਮਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ (ਸਟੋਰੇਜ਼ ਸਾਲ-ਗੇੜ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ)

ਗ੍ਰੀਨ ਲਸਣ , ਮਈ ਤੋਂ ਮਾਰਚ

ਅੰਗੂਰ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ

ਕਾਲੇ, ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਮਈ ਤਕ

ਲੀਕ, ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਮਈ ਤਕ

ਲੈਟਸ, ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਜੂਨ

ਖਰਬੂਸ਼, ਜੂਨ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ), ਸਾਲ-ਚੱਕਰ

ਭਿੰਡੀ, ਮਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤਕ

ਪਿਆਜ਼, ਨਵੰਬਰ ਤੋਂ ਮਾਰਚ (ਸਟੋਰੇਜ਼ ਸਾਲ-ਗੇੜ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ)

ਪਾਰਸਨਿਪਸ, ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਦਸੰਬਰ ਤੱਕ

ਪੀਚ, ਮਈ ਤੋਂ ਅਗਸਤ ਤਕ

ਮਟਰ / ਪੀਪਾ ਪੌਡਜ਼, ਫਰਵਰੀ ਤੋਂ ਮਈ ਤਕ

ਪੇਕਾਨ, ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਦਸੰਬਰ ਤਕ

Peppers, ਜੂਨ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ

ਪਰਸਿਮਨਾਂ , ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਤੱਕ

ਪਲੱਮਸ ਅਤੇ ਪਲਯੋਟਸ, ਮਈ ਤੋਂ ਜੁਲਾਈ ਤਕ

ਆਲੂ, ਮਈ ਤੋਂ ਅਗਸਤ (ਸਰਦੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ)

ਮੂਲੀ, ਮਾਰਚ ਤੋਂ ਮਾਰਚ

ਪਾਲਕ, ਨਵੰਬਰ ਤੋਂ ਮਈ

ਸਕੁਵਸ਼ (ਗਰਮੀ), ਮਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤਕ

ਸਕਵਾਸ਼ (ਸਰਦੀ), ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਦਸੰਬਰ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਜੂਨ

ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼, ਮਈ ਅਤੇ ਜੂਨ

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਫਰਵਰੀ

ਟਮਾਟਰ, ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ

Turnips, ਅਕਤੂਬਰ ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਅਪ੍ਰੈਲ

ਤਰਬੂਜ, ਜੂਨ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ

ਜ਼ੁਕਚਨੀ, ਮਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤਕ

ਜ਼ੁਕਿਨਿਨੀ ਫੁੱਲ, ਮਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤਕ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ, ਕਾਲੇ, ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਜਿਹੇ ਠੰਡ ਦੇ ਫਲ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਾਰਜੀਆ ਦੇ ਅਕਸਰ ਹਲਕੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇੱਥੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹੋਣ ਤੋਂ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਸਰਦੀ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤੇ (ਜਾਂ ਬਾਅਦ) ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ 'ਤੇ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਿਸਾਨ ਨੂੰ ਇਹ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਉਹ ਕਿੱਥੇ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਉਭਰ ਰਹੇ ਹਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਫਾਰਮ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਵਾਢੀ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਰਾਜ ਜਾਂ ਖੇਤਰ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਚਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਜਾਰਜੀਆ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਸ਼ਾਇਦ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਉੱਗਿਆ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਦੂਜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.