ਪੁੰਕ ਡੇ ਕਰੀਮ ਕੈਰੀਬੀਅਨ ਦੇ ਈਗਨੋਗ ਦਾ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਸਵੇਰੇ ਪਿੰਕ ਦੇ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵੀ ਇਕ ਗੀਤ ਹੈ. ਤ੍ਰਿਨੀਦਾਦ ਅਤੇ ਟੋਬੈਗੋ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮੋਟਾ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਰਮੀ ਪੇਅ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੈਰੀਬੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਰਜਨ ਹਨ.
ਇੱਕ ਟਿਪ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 24 ਘੰਟੇ ਪਿੰਕ ਦੇ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉ ਤਾਂ ਕਿ ਸੁਆਦੀਆਂ ਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮਿਲ ਕੇ ਮਿਲ ਸਕੇ ਅਤੇ ਪੀਣ ਯੋਗ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਅੰਡੇ
- 2 ਲੀਮੇ (ਜਾਂ ਨਿੰਬੂਆਂ, ਜੂਠੇ)
- 4 1/2 ਕੱਪ ਬੇਧਿਆਨੇ ਦੁੱਧ (ਪੂਰੀ ਚਰਬੀ / ਭਰਿਆ)
- 1 3/4 (14 ਔਂਸ) ਡੱਬ ਡੂੰਘੇ ਦੁੱਧ
- 1 ਕੱਪ
- ਗੂੜ ਰਾਮ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਅੰਗੋਸਟਰਾ ਬਿੱਟਰਜ਼
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜੈਟੈਗ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ.
- ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਜਾਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੱਥ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਂਡੇ ਭਾਂਡੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਰਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਿੱਟਰ ਅਤੇ ਜੈੱਫਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਰੁਕ ਜਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਖਿਚਾਅ ਅਤੇ ਡਿਸਟਿੱਲ ਕੀਤੀ ਬੋਤਲਾਂ, ਕਾਰ੍ਕ ਅਤੇ ਠੰਢ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਬਰਫ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 965 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 363 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 514 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 102 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |