ਬੰਡਟ ਕੇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਜੋ ਕਿ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਾਂਝੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ! ਬੰਡਟ ਕੇਕ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਹਰ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ; ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਭਰਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਗਲੇਜ਼ ਜਾਂ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ, ਕੈਂਡੀ ਜਾਂ ਫਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਇੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੰਡਲ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ:
- ਸਭ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਠੀਕ ਮਾਪ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਬਿਲਕੁਲ.
- ਇਹ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. Bundt ਕੇਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਾਰ੍ਲਿੰਗ ਕੇਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ , ਅਤੇ ਗਲਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਕਮਰੇ ਉੱਥੇ ਨਹੀ ਹੈ
- ਇਹ ਕੇਕ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸ਼ਾਰਕਿੰਗ ਕੇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਦਾ ਢਾਂਚਾ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋਵੇ, ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਟੁਕੜਾ ਬਣਾਉ. ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਪਿੱਠ ਨੂੰ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਰੰਗ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬੇਲ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਰਹੇ ਹੋ.
- ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਭਰਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੂੰਹਦਾ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੇਕ ਦੇ ਸਾਈਡ ਵਿਚ ਇਕ ਮੋਰੀ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਸੋਟੀ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਚਮਚਿਆਂ ਵਿਚ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਚਮੜੀ '
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਨਾਨ ਸਟਿਕਸ ਪੈਨ ਵੀ ਨਹੀਂ. ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਨੋਸਟਿਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ ਆਟਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੰਮ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰਨ ਲਈ ਠੋਸ ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗ ਜਾਂ ਬੇਸਕੀ ਮੱਖਣ (ਕਦੇ ਵੀ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਮੱਖਣ ਨਹੀਂ!) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਕੋਟ ਹੋ ਸਕੇ. ਪੈਨ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਾਕੀ ਆਟੇ ਦੀ ਨੁਕਤਾਚੀਨੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਸਮੇਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਟਾਈਮਰ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦਾਨ ਲਈ ਕੇਕ ਵੇਖੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਨਾਲ ਛੂਹੋਗੇ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਖਿੱਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਤਾਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਰੈਕ ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੇਕ ਨੂੰ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਖਿੱਚ ਕੇ ਕੇਕ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਰਿਲੀਜ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਲਟ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਬੰਦ ਕਰੋ ਕੇਕ ਠੰਢੇ, ਠੰਡ ਜਾਂ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ!