ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਬਚੇ ਹੋਏ ਗਰੇਟਸ, ਪੋਲੈਂਟ, ਜਾਂ ਰਿਸੋਟਟੋ ਨਾਲ ਲੱਭਦੇ ਹੋ? ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ, ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਗੜਬੜ ਜਾਂ ਰਿਸੋਟਾ ਕੇਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਸੁਆਦਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਪਾਇਲਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅੰਡੇ ਬੈਨੇਡਿਕਟ ਵਿਚ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਮਫਿਨ ਦੇ ਥਾਂ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ.
ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ Chard, ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨਸ ਅਤੇ ਸ਼ੀਪ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗ੍ਰਿਟਕ ਕੇਕ ਵਰਗੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਮੁਸ਼ਕਲ: ਔਸਤ
ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- 2 ਕੱਪ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਗ੍ਰੇਟ, ਰਿਸੋਟਟੋ, ਜਾਂ ਪੋਲੇਂਟਾ
- ਨਾਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ
- ਧੂੜ ਚਟਾਉਣ ਲਈ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚ ਕੈਨੋਲਾ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਸਾਜ਼ ਸਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ: ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ , ਰਬੜ ਦੇ ਸਪੋਟੂਲਾ, ਗੋਲ ਕੂਕੀ ਕਟਰ ਜ ਬਿਸਕੁਟ ਕਟਰ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਹੱਡੀ, ਨੋਨਸਟਿਕ ਸਕਿਲੈਟ (ਇਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ: ਬਾਇਲੈਟਟੀ ਏਟੈਰਨਮ ਨਾਨਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ )
ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਹੈ:
- ਚਕਰਮੈਂਟ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ ਅਤੇ ਨਾਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪ੍ਰੇ ਨਾਲ ਚਮਚ ਲਗਾਓ. ਰਬੜ ਦੇ ਪੱਤਝੜ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਗਰਮ ਗਰੇਟਸ, ਪੋਲੇਂਟਾ ਜਾਂ ਰਿਸੋਟਬੋ ਨੂੰ ਇਕ ਵੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਲਗਭਗ 1/2 ਤੋਂ 3/4 ਇੰਚ ਮੋਟੀ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਰਾਊਂਡ ਕੂਕੀ ਕਟਰ, ਬਿਸਕੁਟ ਕਟਰ ਜ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਠੰਢਾ ਪਲਾਟ, ਪੋਲੀਂਟਾ ਜਾਂ ਰਿਸੋਟਟੋ ਤੋਂ ਗੋਲ ਕੱਟੋ, ਥਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟ-ਆਉਟ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਕਰੋ. ਵਾਧੂ ਗਿੱਟ ਜਾਂ ਰਿਸੋਟਟੋ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰਾਉਂਡ ਕੱਟਣ ਲਈ ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਫਲੈਟ ਲਗਾਓ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਨਾਲ ਕਰੋਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਚੰਗਾ ਆਕਾਰ 3 ਇੰਚ ਹੈ
- ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਢਾਲ ਵਿਚ ਹਰ ਦੌਰ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਤਕ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨੇ ਤਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.
- ਗੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪੈਨ-ਪੈਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਉ ਜੇਕਰ ਉਹ ਜੰਮ ਗਏ ਸਨ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਨਨਸਟਿਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, ਪੂਰੀ ਕਾਟੋ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਲਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਕੈਨੋਲਾ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੱਖਣ ਦਾ ਪੇਟ ਜੋੜੋ, ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਪੈਨ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ.
- ਆਟਾ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਧੂੜ ਦੇ ਜਦੋਂ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੋਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੇਕ ਰੱਖੋ (ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੈਨ ਨੂੰ ਛੂਹਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚਿੱਕੜ ਆਉਂਦੀ ਹੈ) ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤਕਰੀਬਨ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਜ਼ਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤੱਕ ਸੂਰਜ ਦੀ ਕਟਾਈ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਕ ਹੋਰ 4 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.