ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ "ਸਾਰਾ" ਕੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ?
ਬੁਨਿਆਦੀ ਸੰਕਲਪ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰਾ ਭੋਜਨ ਨਿਰਯੋਗ ਅਤੇ ਨਿਰਲੇਪ ਹੈ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਆਟਾ, ਸ਼ੱਕਰ, ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ਼, ਸਭ ਤੋਂ ਠੰਡੇ ਅਨਾਜ, ਕਰੈਕਰ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਆਟਾ, ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ਼, ਕੁਇਨਾ, ਬਾਜਰੇ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ; ਜੈਵਿਕ ਜਾਂ ਘਟੀਆ ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ; ਜੰਗਲੀ ਫੜਿਆ ਜਾਂ ਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੇਤੀ ਕੀਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ; ਸੰਗਠਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ; ਜੈਵਿਕ, ਗੈਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿਡ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਫਰੀ-ਸੀਮਾ ਅੰਡੇ. ਪੂਰੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੈਕਰਵੇਟਿਵ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਅਸੀਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਕਿ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ veggies ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਪਰਡੂ ਜਾਂ ਟਾਇਸਨ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ, ਰਸਾਇਣਕ ਐਡੀਟੇਵੀਜ਼, ਹਾਰਮੋਨਸ ਨਾਲ ਭਰੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ "ਫੈਕਟਰੀ" ਵਿੱਚ ਉਭਾਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਕ ਵਪਾਰਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਠਾਵਾਨ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਖਰੀਦਦੇ ਹਾਂ.
ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇਹ ਵੀ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਚਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਰੋਟੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਆਟੇ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ; ਖਮੀਰ ਜਾਂ ਸਟਾਰਟਰ; ਲੂਣ; ਪਾਣੀ; ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਜ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਤੇਲ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਾਮਾਂ ਨਾਲ ਸੰਖੇਪ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਐਡਿਟਿਵ, ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਜਾਅਲੀ ਰੰਗਾਂ ਹਨ.
ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੇ ਸਭ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪਛਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਜੈਨੇਟਿਕ ਨੀਲਾਖਿਨ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਪਾਨੀ ਮਿਕਰੋਬਾਇਓਸਾਇਸਿਕ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਜੀਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਰੇ ਅਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਕਰਕੇ ਇਹ ਵਾਸਤਵਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਇਹ ਪਛਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੱਧਮ ਭੋਜਨ (ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ) ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਲ ਅਤੇ ਸੀਮਤ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, (ਜਲਵਾਯੂ, ਸਾਡੇ ਸੰਵਿਧਾਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਤਸੱਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਭੋਜਨ) ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨੀਂਹ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਆਪਣੀ ਪੁਸਤਕ 'ਹੈਲਿੰਗ ਨਾਲ ਹੋਲ ਫੂਡਜ਼' ਵਿਚ, ਪਾਲ ਪੀਚਫੋਰਡ ਲਿਖਦਾ ਹੈ: 'ਪਹਿਲੇ ਮੈਕਰੋਬਾਓਓਟਿਕ ਸਿੱਖਿਅਕਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ, ਜਾਰਜ ਓਸਾਵਾ, ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੱਚੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੀ ਅਤੇ ਜੋ ਉਸ ਨੇ ਖਾਧਾ ਸੀ. " ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਾਡੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਗਵਾਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਸਿੱਖਣਾ, ਅਤੇ ਅਧਿਆਤਮਕ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਉਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਸਭ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਵੱਧ ਸਿਹਤ, ਦਇਆ ਅਤੇ ਚੇਤਨਾ ਵੱਲ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ.