ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜਾ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਜਾਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ?

ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਚੀ ਮੀਟ- ਉਹ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੀ ਹੈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਬਿੰਦੂ (ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਕਾਰਨ) ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇੱਕ ਡਿਵਾਈਸਿਸ ਲਈ ਕਮਰਾ, ਜਾਂ ਬਜਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜਾ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?

ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰਾਂ ਘੱਟ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਮਤ ਰੇਂਜ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਸਿਰੇ ਤੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਭ ਤੋਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਹਿੰਗਾ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰਾਂ ਕੋਲ ਹੁਣ ਕੋਈ ਵੀ ਟਾਈਮਰ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਫੀਚਰ ਨਹੀਂ, ਉੱਚ, ਘੱਟ ਅਤੇ ਬੰਦ ਸੈਟਿੰਗਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉੱਚਤਮ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਟਾਈਮਰਸ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਭੂਰੇਂਜ ਫੰਕਸ਼ਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਆਦਰਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਵੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਘਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਉਦੋਂ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੀਲ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਨਾਲੋਂ ਜਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਥੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਵਧੇਰੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ, ਦਬਾਅ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਲਿਡ ਲਾਕ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਜਾਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਹ ਅਨਲੌਕ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ. ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚੱਖਣ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਕਿਉਂਕਿ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਆਮ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਮਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੰਨਾ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ' ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦੇ. ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਧੂ ਫੰਕਸ਼ਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪਰਭਾਵੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ.

ਜੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੋਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਉੱਤੇ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਚੁਣੇਗਾ? ਇੱਕ ਗੱਲ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵੱਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਾਂ ਸਮੁੱਚੀ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਓਵਲ-ਅਕਾਰਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦੂਜੇ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਡਰ ਹੈ ਅਤੇ ਅਖੀਰ, ਦਬਾਅ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਨਾਲੋਂ ਇਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰੀ ਤਕਨੀਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਸਿਖਲਾਈ ਵਾਲੀ ਵਸਤੂ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਟੋਵ' ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਹੋਰ ਜਾਣੂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਉਪਕਰਣ ਸਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.