ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨ ਤੇਜ਼ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਇਕ ਠੰਢ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੱਚ ਦੇ ਪਿੰਜ੍ਹਿਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੇੜ ਰਿਹਾ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀ ਦੇ ਪੀਣ ਲਈ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹਾਂ. ਜੇ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਲਈ ਹੋਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਲਿਬੋਨੈੱਡ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਉਲਟ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਟਿਸ਼ੂ, ਅਦਰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰੂਟ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਇਕ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਖੰਡ (ਜੋ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ) ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਪੀਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਊਪਾਰੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਉਲਟ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਬੁਰਾਈਆਂ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ.
ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਅਦਰਕ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਰਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ; ਬਸ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਠੰਢ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸਰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਇਸ ਨਿੰਬੂ ਹੁੱਡ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਤੋਂ 2/3 ਪਿਆਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਤਨ ਵਾਲਾ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ (ਰਕਮ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ)
- 1 ਅੰਗੂਠੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ਪੀਲਡ ਅਦਰਕ (ਲਗਭਗ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/3 ਕੱਪ ਤੋਂ 1/2 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਨਲੇਟ ਸ਼ੂਗਰ (ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ, ਸਟੀਵੀਆ, ਜਾਂ ਪਸੰਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚਖਾਓ; ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਰਕਮ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.)
- 2 ਲਿਟਰ / 8.5 ਕੱਪ ਫਿਲਟਰ ਵਾਟਰ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ ਗਾਰਨਿਸ਼: ਵਾਧੂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਵੱਢੋ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ, ਤਾਜ਼ੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਅਦਰਕ ਬੀਸ ਨੂੰ ਬਲੈਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਅਦਰਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟੁੱਟ ਚੁੱਕਾ ਹੋਵੇ. ਅਗਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ ਜਾਂ ਮਿਠਾਸਰ ਨੂੰ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
- ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਿਈਵੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਾਮੱਗਰੀ ਪਾਉਣ ਲੱਗ. ਸਿਈਵੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਟਕਰਾਵੇਂ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੈਡਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਰੱਦ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿੱਝ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਠੰਡੇ ਹੋਣ ਤਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਸੇਵਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੇ, ਹਰੇਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਉ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਪਿਆਲੇ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਅਦਰਕ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਲਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 125 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 14 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |