ਆਪਣੀ ਹੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਇਹ ਉਹ ਮੁੱਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ, ਮੋਟੀ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਦੇਵੇਗਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਫਿਰ ਤੋਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 16 ਔਂਸ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼
- 1/4 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਕੱਪ ਸੇਡਰ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਤੋਂ 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1 ਚਮਚ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ ਪਪਰਿਕਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ
- 1/2 ਚਮਚਾ
- ਤਬਾਸਕੋ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇੱਕ ਸੇਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੈਵਪ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੇਟ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ. ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
2. ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਪਪੋਰਿਕਾ, ਰਾਈ, ਅਤੇ ਟਾਸਾਕੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਿਰੀ
3. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਧੂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਉ
4. ਇੱਥੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਉਸਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਸਾਸ ਲਈ ਗੁੜ; ਇੱਕ ਗਰਮ ਸਾਸ ਲਈ ਚਾਇਲਜ਼ ਅਤੇ ਸੇਈਨ ; ਜਾਂ ਸੁੰਘਣ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਲਈ ਤਰਲ ਧੂੰਏ.
ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣੋ. ਜਾਂ ਸੁੰਘਣ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਲਈ ਤਰਲ ਧੂੰਏ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 21 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |