ਇਹ ਜੈਲਪੈਨੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਜਾਂ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਭੁੱਖਾ ਹੈ. ਜਲੇਪੋਨੋਸ ਨੂੰ ਹੈਂਡਲ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਦਸਤਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 16-18 ਜਲੇਪਿਨੋ ਮਿਰਚ (ਪੈਦਾਵਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ ਹਟਾਏ ਗਏ)
- 1/4 ਪਾਊਂਡ (110 ਗ੍ਰਾਮ) ਝੀਂਗਾ
- 1/4 ਪਾਊਂਡ (110 g) ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ
- 1/4 ਕੱਪ (60 ਮਿ.ਲੀ.) ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਪਤਲੇ ਹੋਏ)
- 3 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ (1 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ,
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸਕਿਲਟ ਵਿੱਚ, 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਟ ਬੇਕਨ ਟੁਕੜੇ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.
2. ਇਕ ਹੋਰ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕੜਾ, ਝੀਲਾਂ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ saute ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
3. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਸਕਾਈਲੇਟ ਤੋਂ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
4. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ ਗਰਿਲ੍ਹ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
5. ਇਕ ਜੁਲਾਪਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਬੇਕੋਨ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਫਸਾਓ.
6. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਗ੍ਰਿੱਲ ਤੇ ਗਰੇਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 6-8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਚੱਕਕੇ ਤਾਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਣ.
ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 153 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 55 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 320 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |