"ਮੈਂ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਪੀ ਜਾਂਦੀ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਦਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਦੇ ਕਦੇ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਕੱਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੰਪਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਮਝਦਾ ਹਾਂ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਛੂਹ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ - ਜਦ ਤੱਕ ਮੈਨੂੰ ਤਿਹਾਕੀ ਨਹੀਂ. " ~ ਮੈਡਮ ਲਿੱਲੀ ਬੋਲਿੰਗਰ
"ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸਪਰਿੰਗ ਇੱਕ ਸੇਬ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ." ~ ਅੱਲਡਸ ਹਕਸਲੇ
"ਛੇਤੀ ਆ, ਮੈਂ ਤਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚੱਖ ਰਿਹਾ ਹਾਂ!" ~ ਡੋਮ ਪੇਰੀਨ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਉਹ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ
"ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਸੰਤਰੀ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ. ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਤਰੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ." ~ ਏਡਿਨਬਰਗ ਦੇ ਡਿਊਕ ਫਿਲਿਪ,
"ਕੁਝ ਲੋਕ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਅਤੇ ਕੈਵੀਆਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਹਾਟ ਡੌਟ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਸਨ." ~ ਡਵਾਟ ਡੀ. ਆਈਜ਼ੈਨਹਾਵਰ
"ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਇਕ ਸਿੰਗਲ ਗਲਾਸ ਬੜੀ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੰਤੂਆਂ ਨੂੰ ਤਿਰੰਗਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਲਪਨਾ ਸਹਿਜ ਰੂਪ ਵਿਚ ਉਤੇਜਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਬੁੱਝ ਕੇ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਬੋਤਲ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਦੋਨਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਚੂਸਣ ਦੁਆਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. " ~ ਵਿੰਸਟਨ ਚਰਚਿਲ
"ਜਮਾਨੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਉਹ ਫਰਾਂਸ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਲੜ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਸ਼ੈਂਗਰ ਹੈ!" ~ ਵਿੰਸਟਨ ਚਰਚਿਲ, ਡਬਲਯੂ
"ਕੁਝ ਲੋਕ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਅਤੇ ਕੈਵੀਆਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਹਾਟ ਡੌਟ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਸਨ." ~ ਡਵਾਟ ਡੀ. ਆਈਜ਼ੈਨਹਾਵਰ
"ਕੋਈ ਵੀ ਸਰਕਾਰ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜਿਉਂਦਾ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਕੂਟਨੀਤਕ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਗਲੇ ਵਿਚ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਇਕ ਇੰਜਣ ਦੇ ਪਹੀਏ ਵਿਚ ਤੇਲ ਵਾਂਗ ਹੈ." ~ ਜੋਸਫ ਦਾਰਗੈਂਟ
"ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਕਸਟਰਾ ਹੈ." ~ ਚਾਰਲਸ ਡਿਕਨਜ਼
"ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਸ਼ਾਮ ਹਰ ਕੋਈ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੇਗਾਸ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਹੋਵੇਗਾ." ~ ਵਿਲੀ ਗਲੱਕਸਟਨ
"ਮੈਂ ਜਿੱਤਣ ਤੇ ਸ਼ੈਂਗਾਨ ਪੀਂਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਮਨਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ... ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਹਾਰ ਜਾਂਦੀ ਹਾਂ ਤਾਂ ਸ਼ੈਂਗੈਂਨ ਪੀਂਦਾ ਹਾਂ. ~ ਨੇਪੋਲੀਅਨ ਬੋਨਾਪਾਰਟ