ਇਹ ਇਕ ਸਧਾਰਣ, ਮੁਢਲੀ ਰੂਬਬ੍ਰਬ ਬਾਰੀ ਕੱਦ ਹੈ. ਪੁਡਿੰਗ ਬਾਰੀਕ ਪਤਲੇ ਹੋਏ ਰੇਚਕ, ਬਰੇਕ ਕਿਊਬ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਅੰਡਾ ਦੇ ਕਸਟਾਰਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਪੁਰੀਦਾਰ ਫੁੱਲ, ਸੁਫੈਲੇ ਵਰਗੇ ਟੈਕਸਟ ਦੇਣ ਲਈ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੁਡਿੰਗ ਇੱਕ ਰੇਉਬਰਬ ਡੈਜ਼ਰਟ ਸੌਸ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗੀ. ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਵਨੀਲਾ ਸਾਸ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾ ਵੇਖੋ ਵਾਧੂ ਰੰਗ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਲਈ 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੈਰੀ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀਆਂ, ਕੁੜੀਆਂ, ਜਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਪਾਓ.
Rhubarb ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਜਾਂ ਪਾਈ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡੰਡੇ ਖਾਸੀ ਅਤੇ ਕਚਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੱਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕਦੇ ਵੀ ਖਾਧਾ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਟਰਾਬਰੀ ਰੇਹਬਬ ਚੀੜ ਦੇ ਕੇਕ
ਬਿਸਕੁਟ ਟੋਪੀਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਖਾ ਰਿਬਨਬ ਕੋਬਲਰ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਘਣਵੀਂ
- 2 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੇਵਰਾਂਬ
- 1 3/4 ਕੱਪ ਗੰਨਾ ਹੋਈ ਖੰਡ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
- 3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ, ਵੱਖ ਕੀਤੇ
- 2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 375 ਐਫ (190 ਸੀ / ਗੈਸ 5) ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਮਟਰ 2-ਕੁਆਟਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਘਾਹ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ. ਰਬੜਵ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਅਤੇ ਗਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਰੇਵਰਾਂਬ.
- ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਵਾਲਾ ਇਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਖਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 3 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ੂਰੀ ਨੂੰ ਬਾਕੀ 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ, 2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕਸਟਾਰਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕਸਟਾਰਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਇਕ ਸਪੋਟੂਲਾ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਰੇਚਕ ਉੱਤੇ ਕਸਟਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹਿਲਾਉਣਾ ਨਾ
- Preheated ਓਵਨ ਵਿਚ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜੁਰਮਾਨਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਤੱਕ ਅਤੇ ਪੁਡਿੰਗ ਥੋੜਾ browned ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ.
- ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ
- ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਰੂਬਬਬ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸਕੋਪ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਰੇਹਬਰਬ ਬ੍ਰੈੱਡ ਪੁਡਿੰਗ- ਰੇਵਰਾਂਬ ਦੇ ਲੇਅਰਾਂ ਲਈ 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ, ਬਰੈੱਡ, ਅਤੇ ਕਸਟਾਰਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋ. ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਿਅੇਕ
- ਤੁਰੰਤ ਵਨੀਲਾ ਸੌਸ - ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 1/2 ਚਮਚ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ. ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉ, ਰਲਾਉ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਪਾਓ. ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਬ੍ਰੈੱਡ ਪੁਡਿੰਗ ਜਾਂ ਪਾਊਂਡ ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਚਮਚਾ ਲੈ. ਬਚੇ ਹੋਏ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਗੇਟ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 275 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 119 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 106 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 52 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |