ਬ੍ਰੂਸਚੇਟਾ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਲ ਬ੍ਰੈਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਆਮ ਇਟੈਸਟਾਈਜ਼ਰ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਹੈ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਬ੍ਰੂਸਚੇਟਾ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਗਰਲ ਚੇਂਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੁੰਦਰ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਚਿਕਨ ਦੀ ਟੌਪਿੰਗ ਵਿਚ ਜੋ ਮਰਜ਼ੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚਾਹੋ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਨੂੰ ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਪਸੰਦ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਇਟਾਲੀਅਨ ਵਨੀਗਰੇਟ ਨਾਲ ਟਕਰਾ ਕੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ. ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦੀ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕੱਚ ਪੂਰੀ ਮੁਕੰਮਲ ਟੱਚ ਹੋਵੇਗੀ. ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਨਿੰਬੂ ਪਾਈ ਜਾਂ ਕੁਝ ਚੱਪਲੀਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਬੇਜੋੜ ਚਮੜੀ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਅੱਧੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਦੇ ਲੂਣ
- 3 ਬੇਲ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
- 1 ਆਵੋਕਾਡੋ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟਿਆ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਏ ਹੋਏ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ, ਢੱਕਣ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ 10 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਜੂਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਚਿਕਨ ਲਗਭਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਇਸਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਬਦਲ ਦਿਓ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ, ਆਵੋਕਾਡੋ, ਬੇਸਿਲ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਲਗਭਗ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਕੁਝ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲੰਬਾ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਨਾ ਜਾਵੇ 165 ° F
ਤੁਰੰਤ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1375 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 82 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 421 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 478 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 137 ਗ੍ਰਾਮ |