ਡੈਜ਼ਰਟ ਅਤੇ ਬਾਇਓਡ ਲਈ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਿੱਟ
ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਕੁਕਟੇਲਾਂ ਵਿਚ ਅਮਰੋ ਆਵਰਨਾ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਅਕਸਰ ਅਵਰਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਇਟਾਲੀਅਨ ਕੁੜੱਤਣ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ.
ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 200 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੀ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿੱਟਰਸ਼ੁਅਲ ਲਿਕੁਇਰ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਆਵਰਨਾ ਨੇ ਕਈ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਆਧੁਨਿਕ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਓਵਰਨਾ ਕੀ ਹੈ?
ਆਵਰਨਾ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਇਟਾਲੀਅਨ ਕੌੜਾ ਮਿਰਚ ( ਅਮਾਰਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਗੀਕ੍ਰਿਤ) ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਹੁਣ ਵੀ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਮੂਲ 1868 ਦੇ ਨੁਸਖੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਲ੍ਹਣੇ, ਜੜ੍ਹਾਂ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਦੋ ਵਾਰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ. ਇਸ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਬਿਲਕੁਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਭਾਗ ਲਈ ਇੱਕ ਰਹੱਸ (ਜਾਂ ਗੁਪਤ) ਹੈ, ਪਰ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਅਨਾਰ ਅਤੇ ਕੜਵਾਹਟ ਦੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.
Averna ਹਨੇਰਾ ਭੂਰਾ, ਮੋਟਾ, ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਬਿੱਟਰੇਟ ਹੋਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਮਾਰੀ ਨਾਲੋਂ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਦੇ ਸਮੇਂ ਆਨੀਜ਼, ਸਿਟਰਸ, ਜੈਨਿਪਰ ਉਗ, ਮਿਰਟਲ, ਰੋਸਮੇਰੀ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਗੁਪਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਦੂਜਿਆਂ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀ ਹੈ ਕਿ ਆਵਰਨਾ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਹਰਬਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇਟਲੀ ਤੋਂ ਅਮੋਰੀ ਲਿਕਰਾਂ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਹੁੰਚਣ ਵਾਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਇਤਾਲਵੀ ਲੂਕਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਥਾਂ ਹੈ.
- ਅਕਾਉਂਟ ਤੋਂ 29% ਸ਼ਰਾਬ (58 ਸਬੂਤ) - ਪਹਿਲਾਂ, ਅਵਰਨੇ ਨੂੰ 32% ਏਬੀਵੀ ਤੇ ਬੋਤਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
- ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਡਿਸਟਿਲ ਅਤੇ ਬੋਤਲਾਂ
- ਲਗਭਗ $ 25-30 / 750 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਬੋਤਲ ਦੇ ਲਈ ਜਾਣਕਾਰੀ
- Averna ਵੈਬਸਾਈਟ ਤੇ ਜਾਓ
ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਿੱਚ Averna
ਕਲਾਸਿਕ ਡਾਈਜੈਸਟਿਫ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਵਾਰਨਾ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਚਟਾਨਾਂ ਜਾਂ ਸਾਫ-ਸੁਥਰੀਆਂ ਤੇ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਕੁਝ ਵੱਡੀਆਂ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਦਿੱਖ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਨਾਲ ਹੀ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਅਮਲ ਵਿਚ ਆਉਂਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸਿਰਫ਼ 'ਅਮੋ' ਜਾਂ 'ਇਟਾਲੀਅਨ ਕ੍ਰੀਟਰ' ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਵਰਨਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
Averna ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ
ਅਮਰੋ ਦਾ ਹਰੇਕ ਬਰਾਂਡ ਹੋਰ ਮਾਲਕਾਂ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਭੱਤੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕਿ ਵਿਹਾਰਕ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਵਾਰਨ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਮਰੋ ਰਾਮਜੌਤੀ, ਅਮਰੋ ਸਿਓਸੀਰੋ, ਜਾਂ ਅਮਲੋ ਮੋਂਟੇਨੇਗਰੋ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
Averna ਪਿੱਛੇ ਕਹਾਣੀ
ਸ਼ਰਾਬ ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅੱਜ ਦੇ ਪਿਆਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਿਵੇਂ ਆਵਰਨਾ 1800 ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਟਲੀ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਅਬਜ਼ੀਆ ਦੀ ਸੈਂਟੀ ਆਤਮਾ ਆਤਮਾ ਦੇ ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਸੰਤਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਹੈ. ਸਾਲ 1868 ਵਿਚ, ਰੀਲੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਲਵਾਟੋਰ ਆਵਰਨਾ ਨੂੰ ਗਿਫਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਇੱਕ ਟੈਕਸਟਾਈਲ ਵਪਾਰੀ, Averna ਨੇ ਛੇਤੀ ਹੀ ਕੌੜਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝਿਆ. ਜਦੋਂ ਸੋਲ੍ਹਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਉਸ ਦਾ ਪੁੱਤਰ ਫ੍ਰਾਂਸੈਸੋ ਨੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਤਾਂ ਛੋਟੇ ਆਵਾਰਾ ਨੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਧਿਆਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧਾਇਆ. ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਦੋ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧਾਂ ਦੇ ਅਲੋਕਾਰ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਆਸਰਾਣਾ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਇਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਨਾਂ ਬਣ ਗਿਆ.
- ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ ਦੀ ਪਤਨੀ, ਅੰਨਾ ਮਾਰੀਆ ਨੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ 1920 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਡਾ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ.
- 1 9 12 ਵਿੱਚ, ਅਵਾਰਨਾ ਨੂੰ ਆਪਣੇ 'ਰਾਇਲ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪੇਟੈਂਟ' ਰੁਤਬੇ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਸ਼ਾਹੀ ਕੋਟ ਦੇ ਹਥਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ.
- 1958 ਵਿੱਚ, ਫਰੈਟੀਲੀ ਅਵਾਰਾ ਸਪੈੱਡ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਾਸਤੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.
- 2014 ਵਿੱਚ, ਇਸ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਗ੍ਰੂਪਪੋ ਕੈਂਪਰੀ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੇਂਦਰ ਇਟਲੀ ਦੇ ਮਿਲਾਨ, ਵਿੱਚ ਹੈ.
- ਅੱਜ, ਆਵਰਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰੁਪਪੋ ਕੈਂਪਾਰੀ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਸੈਲਟਿਨਿਸਟਾ, ਸਿਸਲੀ ਅਤੇ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਸ਼ਿਲਾਲੇਖ ਕੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ?
ਹਰ ਐਸਵਰੀ ਬੋਤਲ 'ਤੇ ਲੇਬਲ ਕਾਫੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਇਤਾਲਵੀ ਵਿਚ ਮੈਡਲੀਆਂ, ਕਰਿਸਟਾਂ ਅਤੇ ਵਾਕਾਂਸ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਇਕ ਨਵੀਂ ਲੇਬਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਟਾਲੀਅਨ ਬਿਆਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸਿੱਧਾ ਬਿਆਨ 'ਅਮਾਰੂਸੀਓਸੀਓ' ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਲਵਾਟੋਰ ਆਸਨੈਸ ਦੇ ਹਸਤਾਖਰ ਉਪਰ ਹੈ. ਜਦੋਂ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ) ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਕਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਹਾਵਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ:
"ਨਿਰਪੱਖ ਸਪੈਸ਼ਲਟੀਜ਼
ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਕੁਦਰਤੀ ਪੌਦਾ ਐਰੋਮੈਟਿਕਸ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ.
Averna ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਮਲਕੀਅਤ ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਫੈਸਲੇ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ "