1800 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਚਿਲੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਕਾਰਨੇਨਰ ਚਿਲੀ ਦੇ ਦਸਤਖਤ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਅੰਗੂਰ ਬਣ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਕੌਰਨਨੇਰ ਇੱਕ ਡਾਰਕ ਚਮਕਦਾਰ, ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਨਿਚਲੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਟੈਨਿਨਾਂ ਹਨ. ਭੋਜਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਾ, ਚੰਗੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਵੰਡ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ, ਕਾਰਨੇਰੇਰ ਨੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਵੇਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਥ੍ਰੀਟੇਲ ਓਔਨਫਾਈਲਸ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ.
ਕਾਰਨੇਰੇਰ - ਲੌਸਟ ਐਂਡ ਮਿਲੇ
ਕਾਰਨੇਰਰੇ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਫ਼ਰਾਂਸ ਸੀ ( ਬਾਰਡੋ ਦਾ ਮੈਡੋਕ ਖੇਤਰ ਸਹੀ ਸੀ) ਪਰ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਿਲੀ ਦੇ ਸੈਂਟਰਲ ਘਾਟੀ ਵਿੱਚ ਪੱਖ ਮਿਲਿਆ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇਹ ਅੰਗੂਰ ਚਿੱਲੀ ਵਿਚ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਰਾਸਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਮਰਲੋਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਸਮਝਦੇ ਹਨ. ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਿ "ਚਿਲੀਅਨ ਮੇਰਲੋਟ" ਨਵੇਂ ਨਿਊ ਵਰਲਡ ਮਰਲੋਟ ਬੌਟਲੌਨਸ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰੇ ਤਾਲੂ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਕ ਵਾਰ ਡੀ ਐੱਨ ਏ ਟੈਸਟਾਂ ਨੇ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਕਿ ਬਾਰਡੋ ਦੀ ਲਾਸੋਮੈਨ ਕਮੇਨੇਰਰੀ ( ਫਾਈਲੋਕਸਰਾ ਦੁਆਰਾ ਤਬਾਹ ਕੀਤੀ ਗਈ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਚਿਲੀ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ, ਪਾਇਲੋਕਸਬੇਰੀ-ਫਰੀ ਟੈਰੋਇਰ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਰਿਹਾ, ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਚਾਈਲੀ ਦੇ ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸਫਲਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਫ੍ਰੀਟਰਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬੋਤਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਕੈਬਰਨੇਟ ਸੌਵਗਨਨ
ਕਾਰਨੇਰੇ ਫਲੇਵਰਜ਼ ਐਂਡ ਆਰਾਮੈਟਿਕਸ
ਇਹ ਗਹਿਰਾ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਾਇਲਟ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਅੰਗੂਰ ਹੈ. ਕਾਰਨੇਰੇਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਅਰੋਮਾ ਅਕਸਰ ਤੰਬਾਕੂ, ਤਾਰ, ਚਮੜੇ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕਾਲੇ ਫਲ, ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਤਾਲੂ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਨੱਕ ਦੀ ਗੂੰਜ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਕੈਸੀਜ਼, ਚੈਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਬਲਿਊਬੇਰੀ, ਪਲੇਮ, ਮਿਰਚ, ਧਰਤੀ ਦੀ ਸੂਈਆਂ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੈ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੈਨਬੇਨਰੀ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਰੁੱਤ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਆਖਰੀ ਅੰਗੂਰ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਈਰੇਜ਼ਾਈਨ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਨੋਟਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਫਲ਼ ਸੁਆਦਲੇ ਦੋਨੋਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਰੋਫਾਈਲ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕਿੱਥਾਂ
ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਥੀਮਾਂ ਨਾਲ ਰਲਕੇ, ਕਾਰਨੇਰੇਰ ਨੂੰ ਸੌਸੇਜ, ਸਟੀਕ, ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ, ਪੋਲਟਰੀ, ਮਾਸ-ਆਧਾਰਿਤ ਚਟਣੀ, ਗੇਮ, ਰੋਟੀਆਂ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਵਾਲੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਾਸ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸ ਕਰੋ. ਠੰਢੇ 65 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਇਸ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਅਖਾੜੇ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨਾਲ, ਕਾਰਨੇਰੇਰ ਇੱਕ ਅੰਗੂਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਉਮਰ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਮਿਤੀ ਦੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਕਾਰਨੇਰੇਰ ਉਤਪਾਦਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
ਅਪਰਟਗਾਵਾ, ਕਾਸਾ ਲਾਪੋਸਤੋਲੇ, ਕਾਸਾ ਸਿਲਵਾ, ਕੋਨੋ ਵਯੋਰੋ ਟੋਰੋ, ਡੀਮਾਰਟਿਨੋ, ਹਰਾਸ ਡੇ ਪੀਰਕਸ, ਲੋਸ ਵੈਸਕੋਸ, ਮੋਂਟੇਸ, ਨੇਵਨ, ਪ੍ਰਿਅਸ, ਸਾਂਟਾ ਰੀਟਾ
ਉਚਾਰੇ ਹੋਏ: car-men-YAIHR