ਇਹ ਬਹੁਪੱਖੀ ਅਨਾਰ ਅਦਰਕ ਸੌਸ ਰੈਸਿਪੀ ਭੋਜਕ਼ਿਤ ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਗਰੱਲੀ ਵਾਲਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਧਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਦਰਕ, ਟੈਨਿਕ ਅਨਾਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੈਂਟਰੀ ਸਟੈਪਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਸ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਆਖਰੀ-ਮਿੰਟ ਵਾਲੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਮਨੋਰੰਜਨ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਿਆਲੇ ਅਨਾਰ ਦਾ ਜੂਸ
- 1/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- 1 ਚਮਚ ਅਤੇ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਅਦਰਕ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਅਨਾਰ ਅਦਰਕ ਸੌਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ:
ਅਨਾਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਖੰਡ, ਸੇਬ ਸੇਡਰ ਸਿਰਕਾ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਨਾਰ ਅਦਰਕ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੋ ਤਿਹਾਈ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਕਰੋ.
ਇਹ ਅਨਾਰ ਅਦਰਕ ਸੌਸ ਵਿਅੰਜਨ 6 ਤੋਂ 8 ਸਪਰਿੰਗਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.