ਮਿੱਠੇ ਹੋਏ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਇਹਨਾਂ ਟਰਫ਼ਲਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇ ਉਹ ਚਾਹੁਣ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਬੋਰਬਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪੈਕਨਾਂ, ਸਾਦੇ ਗਨਿਯੁਲੇਟਿਡ ਸ਼ੂਗਰ, ਜਾਂ ਵਗੈਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਚੋਣ ਨਾਲ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ਰਾਬ-ਮੁਕਤ ਟਰਫਲਾਂ ਲਈ ਬੋਰਬਨ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ ਟਰਫਲੇ ਬੋਰਬਨ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਵਨੀਲਾ ਵੇਫਰਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਸਕਦਾ (14 ਔਂਸ) ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ
- 3 ਕੱਪ semisweet ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
- 1 ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 2 ਚਮਚੇ bourbon
- 1/2 ਤੋਂ 3/4 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਕਨ
- 1/2 ਕੱਪ ਗ੍ਰੈਨੁਲੇਟਿਡ ਸ਼ੂਗਰ (ਜਾਂ ਖੰਡਨ ਵਾਲੀ ਕੋਕੋ, ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਕਾਨਾਂ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਸਟੇਨਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਗਇਆ ਹੋਇਆ ਦੁੱਧ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਹੋਣ ਤਕ, ਗਰਮੀ, ਖੰਡਾ; ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ
- ਵਨੀਲਾ, ਬੋਰਬੋਨ, ਅਤੇ 1/2 ਤੋਂ 3/4 ਕੱਪ ਪੀਕਾਨ ਵਿਚ ਹਿਲਾਉਣਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ 3 ਤੋਂ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਢੱਕ ਅਤੇ ਠੰਡ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਉਂਗਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ, 1 ਇੰਚ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚ ਆਕਾਰ; ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਕਨ, ਸ਼ੱਕਰ, ਜਾਂ ਵਗਣ ਵਾਲੇ ਕੋਕੋ ਦੇ ਰੋਲ ਇਕ ਟ੍ਰੇ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਢਿੱਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਢ ਕਰੋ.
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਹਰ ਟ੍ਰਫਲ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟੀ ਫਲੂਟਿਡ ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਫੋਇਲ ਕੱਪ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਦੇਣ ਜਾਂ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟਿਡ, ਕੱਸਕੇ ਨਾਲ ਢਕੀਆਂ ਰੱਖੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1700 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 104 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 43 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 71 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 273 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 157 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |