ਨਹਿਰ ਦੇ ਕੇਨ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਤਲੇ ਵਾਲਾ ਜੁਰਮ ਹੈ ਜੋ ਮੇਲੇ ਅਤੇ ਕਾਰਨੀਵਾਲਾਂ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੇਬ ਜਾਂ ਚੈਰੀ ਪਾਈ ਨਾਲ ਵੀ ਵਧੀਆ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਇਕ ਹੋਰ ਡਿਗਾਡਡ ਮਿਠਾਈ ਲਈ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਰੱਸੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ
- ਆਟਾ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਅੰਡੇ
- 1 ਕੱਪ ਪਲੱਸ 1 ਚਮਚ ਦੁੱਧ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਸੇਕਣ ਵਾਲਾ ਸੇਬ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਫਲ ਭਰਨ, ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ,
- ਕੋਰੜਾ , ਸੀਰਮ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਤਾਰਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜੋ
- ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ. ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ (ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ) ਜਦ ਤਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
- ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਫ਼ਰੇਅਰ ਜਾਂ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1 ਇੰਚ ਦਾ ਤੇਲ 375 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਫੰਕ ਦਾ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਫਿੰਗਰ ਨੂੰ ਫੈਨਲ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਮੋਰੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫ਼ਲਦਾਰ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਗਰਮ ਤੇਲ ਦੇ ਉੱਤੇ, ਉਂਗਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਲਈ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਘੇਰਾ ਦੇ ਦਿਓ. ਚੱਕਰੀ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਆਕਾਰ ਨੂੰ batter ਨਾਲ ਬਣਾਓ ਕੁੱਕ 1 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਟੈਂਗ ਜਾਂ ਦੋ ਸਪਤਾਲਾਂ ਵਰਤ ਕੇ ਫਨਲ ਕੇਕ ਬੰਦ ਕਰੋ.
- ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ, ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ. ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਤੇ ਡਰੇਨ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਜਾਂ ਹੋਰ ਟੌਪਿੰਗ ਵਰਤੋ. ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 31 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 82 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |