ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਦੱਖਣੀ ਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਲਾਸੀਕਲ ਸਟੈਪਲ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਕੋਈ ਮਹਾਨ ਦੱਖਣੀ ਸ਼ੈੱਫ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਤੋਂ 6 ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ, 1/4-ਇੰਚ ਦੇ ਮੋਟੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 2 ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
- 2/3 ਕੱਪ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ
- 1/3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਛਿੜਕੋ. ਇੱਕ ਉਚਰੇ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਉਚਾਈ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ. * ਹਰੇਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਮੁੜ ਆਉ.
- ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਵੱਡੇ, ਖੋਖਲੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਨਾਂ ਨੂੰ ਕਤਲੇਆਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸਟਮ ਨਾਲ ਪੇਸਟ ਕਰੋ ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਵੇ ਜਾਂ 1 ਪੈਨ ਵਿਚ ਬੈੱਕ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਛੂਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਕਰੀਬ 400 ਮੀਟਰ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੀ ਜਾਉ.
Crunchier ਪਰਤ ਲਈ, ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੱਸੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਟੁਕੜੇ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਗ੍ਰੀਨ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੁਆਦ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 153 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 78 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 347 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |