ਕਾਰਲਡ ਬੀਫ ਐੱਗ ਰੋਲ

ਕੌਰਨਡ ਬੀਫ ਐੱਗ ਰੋਲਸ ਕਲਾਸਿਕ ਐਪੀਤੇਸਟਰ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਮੋੜ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਂਟ ਪੈਟ੍ਰਿਕ ਦਿਵਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਣਾਉ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਵਾਲੇ ਬੀਫ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਨੋਰੰਜਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਰੋਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੇਂਟ ਪੈਟ੍ਰਿਕ ਡੇ ਤੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਹਨ, ਤਾਂ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਆਲੂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ; ਕੇਵਲ ਕੁੱਤੇ ਨਾਲ ਕੁੱਕ ਕੇ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.

ਅੰਡਾ ਦੀ ਰੋਲ ਚੀਨ ਤੋਂ ਇਕ ਕਲਾਸਿਕ ਐਪੀਫਾਈਜ਼ਰ ਹੈ ਅੰਡਰ ਰੋਲ ਰੇਪਰ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਫਿਰ ਰੋਲਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕਰ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਰੋਲਸ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕੁੰਨਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕ੍ਰਿਸਪ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ. ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਣ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਡ ਰੋਲਸ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੌਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਰੋਲ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਡੱਬਿਆਂ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ ਸਾਸ ਰਾਈ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸਾਸ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਹਜ਼ਾਰ ਆਈਲੈਂਡ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਬਦੀਲੀ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਹੋਏ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਅੰਡੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰਨ ਦੇ ਸੁਆਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
• 1 ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
• 1 ਕੱਪ ਗੋਭੀ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 1 ਕੱਪ ਜੰਮਿਆ ਹੈਸ਼ ਭੂਰੇ ਆਲੂ (ਪੰਘਰ)
• 1 ਕੱਪ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਗੋਸ਼ਤ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 2 ਚਮਚੇ ਡੀਜ਼ੋਨ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਰਾਈ
• ਡੈਸ਼ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
• 8 (7 ਤੋਂ 8 ਇੰਚ) ਅੰਡੇ ਰੋਲ ਦੇ ਰੇਪਰ
• 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
• ਗਾਰਨਿਸ਼: ਹਜ਼ਾਰ ਆਈਲੈਂਡ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਇਕ ਮੱਧਮ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਪਿਘਲ ਦਿਓ.

2. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਗੋਭੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਫਿਰ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ; ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਲਗਭਗ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

3. ਕੋਸੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਵਿਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.

4. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਭਰਨ ਸੀਜ਼ਨ; ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਿੰਦੂ ਤੱਕ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਕਵਰ ਅਤੇ 2 ਦਿਨ ਤੱਕ refrigerate.

5. ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ਡਿਗਰੀ F. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ

6. ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਤੇ ਅੰਡੇ ਰੋਲ ਦੇ ਰੇਪਰ ਰੱਖੋ ਰੈਂਪਰਾਂ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੰਡੋ, ਇਕ ਚਮਚ ਜਾਂ ਹਰ ਇੱਕ ਲਈ ਭਰਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਰੇਪਰ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਭਰਨ ਦੇ ਉਪਰੋਂ ਇੱਕ ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ, ਫਿਰ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ.

7. ਕੁੱਕਰੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੀ ਅੰਡੇ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੱਖੋ.

8. ਕ੍ਰੀਜ਼ਪ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ 18 ਤੋਂ 21 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪੀਣ ਲਈ. ਡੁੱਬਣ ਲਈ ਥ੍ਰੈੱਡ ਆਈਲੈਂਡ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ