ਇਹ ਕਰੈਬ ਰੰਗੂਨ ਰਸੀਸ਼ਾ ਸ਼ੈਰਿਲੇ ਫੋਂਗ-ਟੋਰੇਸ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੇ ਆਪਣੇ ਪਿਤਾ ਜੀ ਦੀ ਰਵਾਇਤ, ਵਪਾਰੀ ਵਿਕ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਅਸਲ ਸ਼ੈੱਫ ਤੋਂ ਸਿੱਖਿਆ ਸੀ. ਉਸਦੀ ਕੰਪਨੀ, ਵੋਕ ਵਿਜ਼ ਵੌਕਿੰਗ ਟੂਰਸ ਅਤੇ ਕੁੱਕਟੰਗ ਸੈਂਟਰ, ਸਾਲ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸਾਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਚੱਲਣ ਦੇ ਟੂਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਲੜੀ ਨੂੰ ਚਲਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਆਗਾਮੀ ਸਮਾਗਮਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ ਇੱਥੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਪਾਊਂਡ ਪਕਾਇਆ ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਮੋਕ ਸਮੰਮਨ , ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਲੈੱਗ
- 1 ਚਮਚਾ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ
- 1/4 ਪਾਉਂਡ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸਟੀਕ ਸੌਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ 2 ਮਗਰਮੱਛ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਣੇ ਲਸਣ
- 1 ਪਾਊਂਡ
- ਜੇਤੂ ਟੀਨ
- ਰੇਪਰ
- 1 ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ ਜਾਂ 2 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
- 3 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਮੋਕ ਸਮੰਟੋਨ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਸਟੀਕ ਸਾਸ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
- 1/2 ਚਮਚਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਰੋਲ ਜੇਤੂ ਟੌਪਰ ਆਵਰਣ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ; ਇੱਕ ਤਿਕੋਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਗ ਉੱਤੇ ਗੁਣਾ ਕਰੋ ਥੋੜਾ ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ
- ਉਲਟ ਕੋਨਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦਬਾਓ, ਇਸ ਲਈ ਭਰਨ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਡਬਲ-ਤਲ਼ਣ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ 375 ਡਿਗਰੀ ਪਾਉ.
- ਇਕ ਕੇਕੜਾ ਜਾਂ ਸੈਲਮੰਕ ਵਾਲੇ ਡਬਲ-ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਭੂਰੇ ਤੌਲੇ ਨੂੰ ਭਰਨਾ. ਗਰਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ