ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਦਾ ਨਿਊਯਾਰਕ ਸਟ੍ਰੈਪ ਰੱਸਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਰਟੀ ਜਾਂ ਕੁੱਕਅਟ ਲਈ ਕਾਫੀ ਸੁਆਦੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਨਿਊਯਾਰਕ ਸਟ੍ਰੀਕ ਸਟੈਕਸ
- 2 1/2 ਚਮਚੇ (40 ਮਿ.ਲੀ.) ਤਾਜ਼ੇ ਤਿੜਕੇ ਹੋਏ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ (10 ਮਿ.ਲੀ.) ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ (30 ਮਿ.ਲੀ.) ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਫੁਲੇ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ (7.5 ਮਿ.ਲੀ.) ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਫੁੱਲ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸਟੀਕ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੀ ਉਦਾਰ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ
2. ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ ਗ੍ਰੀਲ ਉੱਤੇ ਪਕਾਉ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਇਕ ਵਾਰੀ ਫਿਰ 2 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਗਰਿਲ ਦੇ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਦਾਨ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਉ.
3. ਇਕ ਵਾਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਥਾਲੀ ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਸੇਵਾ ਤੋਂ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਆਰਾਮ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 96 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 2,360 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |