ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਬ੍ਰਸਕੇਟ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਪਕਵਾਨਾ
ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਬ੍ਰਸਕੇਟ ਨਾਲੋਂ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਿਹਤਰ ਹਨ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੰਪੂਰਨ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਇੱਕ ਚੰਗੀ, ਅਮੀਰ ਬਾਰਬਕਯੂ ਸਾਸ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਮੀ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਬ੍ਰਸਕੇਟ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਸੁਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਫਿਰ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਲਈ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਵਾਰ ਸੰਭਾਵਿਤ ਤੌਰ ' ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੌਸ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਚਾਹੇ ਤੁਸੀ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਮਾਰਿਆ ਹੋਵੇ, ਇਹ ਬਾਰਬਕੀਊ ਸਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਧੜਵਾਣੀ ਕੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲੋਂ ਪੁੱਛ ਰਿਹਾ ਹੈ.
01 ਦਾ 10
ਟੈਕਸਾਸ ਬੀਬੀਕਯੂ ਸੌਸਟੈਕਸਾਸ ਵਿੱਚ, ਬੀਬੀਕਯੂ ਸੌਸ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅੱਜ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਾਸ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕੁਝ ਪੁਰਾਣੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫੈਸ਼ਨ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਇਹ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਸਾਸ ਇੱਕ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਪਿਸਤੌਲ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਉਡੀਕ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ.
02 ਦਾ 10
ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਲਈ ਮਿੱਠੀ ਫਾਈਨਿੰਗ ਸੌਸਆਸਾਨ ਬ੍ਰਸਕੇਂਟ ਮਾਰੀਨਾਡੇ ਜੌਨ ਮੈਡਨ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬ੍ਰਿਸੇਟ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਬਾਰਬਕਯੂ ਸਾਸ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਕ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ. ਇਸ ਬਾਰਬਿਕਊ ਸਾਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਇਸਦਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਮੋਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਇੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਇਆ ਹੈ ਉਸ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ.
03 ਦੇ 10
ਸੈਂਟਰਲ ਟੈਕਸਾਸ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਡਿੱਪਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਤਾਪਮਾਨ ਚੈੱਕ BBQ Inc. ਬਾਰੇ ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਕੇਂਦਰੀ ਟੈਕਸਾਸ ਬਾਰਬੇਕੀ ਸਾਸ ਹੈ ਇਹ ਆਧੁਨਿਕ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਅਜੀਬ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਟੇਕਸਾਸ ਬਾਰਬੇਅਰੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਸ਼ਾਵਰ ਸਾਸ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ ਤੇ ਥੱਕੋ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਨਾਲ ਇਹ ਪੁਰਾਤਨ ਵਿਗਿਆਨੀ ਮੁਕੰਮਲ ਪੋਰਸੈਟ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
04 ਦਾ 10
ਬ੍ਰਸਕੇਟ ਬਾਰਬੇਕਯੂ ਸੌਸਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿਕੀ ਸੁੱਜੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸਕੇਂਟ ਬੀਬੀਕੀ ਇੰਕ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਪੋਰਸਕੇਟ ਸਾਸ ਜੋ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਇਹ ਸਾਸ ਪੁਰਾਣੇ ਮੱਧ ਟੈਕਸਾਸ ਸਾਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਆਧੁਨਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸਾਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਚਮੜੀ ਦੀ ਕਪਟੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
05 ਦਾ 10
ਕੰਸਾਸ ਸਿਟੀ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਸੌਸਐਲੇਗਜ਼ੈਂਡਰਾ ਗ੍ਰੈਬਲੇਵਸਕੀ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਰਵਾਇਤੀ ਕੰਸਾਸ ਸਿਟੀ ਦੇ ਇਸ ਬਦਲਾਵ BBQ ਸੌਸ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਮਿੱਠੀ ਸਾਸ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਿੱਟ ਦੇਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਨਾਲ ਹੈ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪੋਰਸਕੇਟ ਸਾਸ ਹੈ ਜੋ ਸੋਚਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਨੂੰ ਉਕਤਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਤੁਸੀਂ ਕੈਨਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮਾਯੋਜਿਤ ਕਰਕੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
06 ਦੇ 10
ਹਿਕਰੀ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਸੌਸਪੀਤੀ ਲੌਰੀ ਪੈਟਰਸਨ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਜਿੱਥੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੌਸ ਜੋ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਿਸਤੌਲ ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਟਮਾਟਰ ਤੇ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਟਾਰਟ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਚਟਣੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਾਸ ਹੈ. ਜਦਕਿ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਤਰਲ ਧੂੰਆਂ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਬਰੱਸੇਟ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਸਮੋਕ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
10 ਦੇ 07
ਲਾਲ Pepper Saucesf_foodphoto / Getty ਚਿੱਤਰ ਇਹ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਸੱਚਮੁੱਚ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹਾਦੁਰ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਾਰਬੇਊ ਸਾਸ ਚਾਕਲੇਟ 'ਤੇ ਹੀ ਵਰਤੋ. ਮੈਂ ਇਹ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਸਾਈਡ ਹੋਵੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਟੀਮ 'ਤੇ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਦਿਓ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਬਹਾਦਰ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਬਹਾਦਰ ਨਹੀਂ ਹਨ.
08 ਦੇ 10
ਵਾਲਟਰ ਜੈਟਟਨ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਸੌਸਵਾਲਟਰ ਜੈਟਟਨ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਸੌਸ Melanie Acevedo / Getty Images ਵਾਲਟਰ ਜੇਟਨ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਜੋਹਨਸਨ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੈਟਰਰ ਅਤੇ ਪਿਮਾ ਮਾਸਟਰ ਸੀ. 1960 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਜੈਟਟਨ ਨੇ ਆਪਣੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ, ਟੈਕਸਸ-ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਕੋਰਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਸ਼ੈਲੀ ਬਾਰਬਕਯੂ ਸੌਸ ਇੱਕ ਸਟੌਕ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਰਸਕੇਟ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਰੂਪ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਕਿ ਟੈਕਸਾਸ ਸਟਾਲ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੌਸ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ.
10 ਦੇ 9
ਕਾਜੂਨ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਸੌਸਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਸੈਂਡਵਿਚ BBQ Inc. ਬਾਰੇ ਟਾਰਟ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਇਸ ਪੋਰਸਕੇਟ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਿਟਰਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਾਸ ਦੇ ਧੂੰਏ ਨੂੰ ਛੱਡਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਸੁਭਾਵਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਮੇਲ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਜਾਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਜਦ ਪਿਸ਼ਾਵਰ ਨਸ਼ਾਖੋਰੀ ਨੂੰ ਠੋਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸੁਆਦਲਾ ਮੁਕੰਮਲਤਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਸਕਣ.
10 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਮੈਪਰੀ ਚਟਣੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੌਸ ਰੀcipeਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਬਰਿਸਕੇ ਐਲਨ ਰਿਚਰਡਸਨ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇਸ ਸਾਸ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਪਿਸਤਰੇ ਲਈ ਇਕਸਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੈਪਲ ਸੀਪ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਾਸ ਦੀ ਸਵਾਦਦੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਟਣੀ ਪਿਸਤਰੇ ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਮ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੌਸ ਵੀ ਹੈ.