ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਹੈਸ਼ ਬ੍ਰਾਊਨਜ਼ ਰਿਸੈਪ
ਹੈਸ਼ ਬ੍ਰਾਊਨ ਲਈ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਕੱਚਾ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਤਕ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਇੱਕ ਰੋਟੀਆਂ ਪਿੰਡਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 lbs. ਰੈਟੇਟ ਆਲੂ, ਉਬਾਲੇ, ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਪੀਲ
- 2 ਔਂਸ ਤੇਲ ਜਾਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਮੱਖਣ (ਜਾਂ ਦੋ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ,
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਸੈਸਰ ਜਾਂ ਹੱਥ ਬਰੇਟਰ ਦੇ ਗਲੇਟਰ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਆਪਣੀ ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਮੱਖਣ ਪਾਓ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪਿੜਆਂ ਜਾਂ ਕਪੜੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਾਓ.
- ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਤਲ ਉੱਤੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (10 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾੜੋ ਨਹੀਂ), ਉਨ੍ਹਾਂ ' ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਸ਼ ਬਰਾਊਨ ਦਾ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 190 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 53 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 115 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 39 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |