ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਗਰਬ ਲੋਭੀ ਪੂਛ ਪੂਜਾ ਨਿੰਬੂ-ਜੜੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪੌਪ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਦਕਿ ਇਹ ਰੈਸਪੀਪ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਲਈ ਮੰਗਵਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ ਇੱਕ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਡਿਗਾਡਟ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਵੱਡੀਆਂ ਲੋਬਸਰਾਂ ਦੀ ਪੂਛ, ਅੱਧਾ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜ਼ੀ ਹਰੀਗੋਨੋ ਪੱਤੇ
- 4-5 ਵੱਡੇ ਬੇਸਿਲ ਪੱਤੇ
- 2 ਵੱਡੇ ਰਿਸ਼ੀ ਪੱਤੇ
- 2 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜੀ ਥਾਈਮ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਸ਼ਹਿਦ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਚਾਈਲੀ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਐਮ.ਐਲ. ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਟੌਪਿੰਗ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਵਾਈਨ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਅਤੇ ਨਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਤ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇ ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ ਚਾਰਕੋਲ ਗਰਿੱਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਰਸੋਈ ਦੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਲੌਬਰ ਟਾਇਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਪੈਟ ਸੁੱਕ ਲੌਬਸਟ ਟੇਲਜ਼ ਰੱਖੋ, ਸ਼ੈਲ ਸਾਈਲੇ ਡਾਊਨ ਤੇ ਗਰਿੱਲ
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਚਮਚਾ ਜੜੀ ਬੂਟਿਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਵਾਲੇ ਹੋਵੋ 8 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਵਰ ਗ੍ਰਿਲ ਅਤੇ ਪਕਾਅ ਲੌਬਰ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਗੁਲਾਬੀ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਦੁਆਰਾ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ, ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 239 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 53 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 777 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |