ਖੂਬਸੂਰਤ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਭਰੱਪਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ, ਦਿ ਗੈਂਡ ਮੈਨਹਟਨ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਵਾਂ ਮੋੜ ਹੈ , ਜਿਸਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਮੈਨਹਾਟਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਨ ਜਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਚਮਕਣ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਹੈ.
ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਦੇ ਮਿਲੈਨਿਅਮ ਬਿਲਟਮੋਰ ਹੋਟਲ ਦੇ ਗੈਲਰੀ ਬਾਰ ਵਿੱਚ 2010 ਦੇ ਪ੍ਰਮੋਸ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਰਾਂਚੀ ਨਵੇਂ ਮੈਨਹਟਨ ਦੇ ਫੁੱਲ ਮੀਨੂੰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਨ ਲਈ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ. ਇਸ ਵਿਚ ਦ ਬਿੱਗ ਐਪਲ ਮੈਨਹਟਨ ਅਤੇ ਸੈਂਟਰਲ ਪਾਰਕ ਮੈਨਹਟਨ ਵਰਗੇ ਵਿਸਕੀ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੜੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਹਰ ਇੱਕ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਪਰੋਫਾਈਲ ਹੈ.
ਗ੍ਰੈਂਡ ਮੈਨਹਾਟਨ ਵਿੱਚ, ਸੰਤਰੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ, 100 ਪ੍ਰੂਫ ਬੋਰਬੋਨ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਗ੍ਰੈਂਡ ਮੈਰਿਨ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸੱਚੀ Manhattan ਫੈਸ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਮਿੱਠੇ vermouth ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ.
ਇਹ ਮੈਨਹਟਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੋਣ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬ੍ਰੰਚ ਲਈ ਵੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਔਂਸ ਬੋਰਬੋਨ (
- Knob ਕ੍ਰੀਕ ਬੁਰਬਨ ਵਿਸਕੀ )
- 1/4 ਔਂਸ
- ਗ੍ਰੈਂਡ ਮਾਰਨੀਰ (ਔਰੇਂਸ ਲਿਕੁਰ)
- 1/4 ਔਂਸ ਸਵੀਟ ਵਰਮੌਥ (
- ਵਯਾ )
- 1 ਔਂਸ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਕਾਰਾਮਿਲਾਈਜ਼ਡ ਨਾਰੰਗੀ ਨਾਰੰਗ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਈਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਟਿੱਕਰ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜੋਰਦਾਰ ਹੋ.
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ ਖਿੱਚੋ.
- ਕਾਰਮਿਲਾਈਜ਼ਡ ਨਾਰੰਗੀ ਵਾਲਾ ਚੱਕਰ ਵਾਲਾ ਗਾਰਨਿਸ਼.
(ਮਿਲਨਿਅਮ ਬਿਲਟਮੋਰ ਤੇ ਗੈਲਰੀ ਬਾਰ ਤੋਂ ਵਿਅੰਜਨ)
ਇਕ ਮਹਾਨ ਗ੍ਰੈਂਡ ਮੈਨਹਟਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਸੁਝਾਅ
ਸ਼ਰਾਬ ਕੁਆਲਟੀ ਸਧਾਰਨ ਡਰਿੰਕਸਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਰ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਆਉਟਲਿਸਟ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ.
ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਭਟਕਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਗੁਣ ਹਨ
ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਇਹ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਉਣ ਜਾਂ ਤੋੜਨ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਸੰਤਰਾ ਦਾ ਜੂਸ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਸੰਕੁਜ਼ਿਤ ਸੰਤਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਿਰਫ 1 ਔਨ ਪ੍ਰਤੀ ਪੀਣ ਤੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਬੋਤਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਿਹਤਰ ਸਾਬਤ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਿਹਨਤ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ. ਔਸਤ ਸੰਤਰੀ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ 2 ਤੋਂ 3 ਔਂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਪੀਣ ਦੇ ਪੂਰੇ ਦੌਰ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਦੋ ਨਾ ਹੋਣ.
ਇੱਕ ਨਾਰੰਗੀ ਪਹੀਏ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਾਰਮਿਲਾਈਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਇਹ caramelized ਸੰਤਰੀ ਵ੍ਹੀਲ ਔਸਤ citrus garnish ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੀਵਨ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਢੰਗ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਅੱਗੇ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰ, ਅੱਗ ਨਾਲ ਖੇਡਦੇ ਸਮੇਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ.
- ਇੱਕ ਸੰਤਰਾ ਚੱਕਰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਨਿਊਲ ਕੀਤੀ ਸ਼ੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੋਟ ਵਿੱਚ ਟੋਟ ਕਰੋ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੋਲੀ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਗੈਰ-ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਹੱਥ-ਫੜੀ ਹੋਈ ਪ੍ਰੋਪੇਨ ਟਾਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਸੰਤਰੀ ਦੀ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਟੌਰਚ ਫਲੇਟ 1 ਤੋਂ 2 ਇੰਚ ਲੰਘ ਕੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਮਿੱਟੇਗਾ.
- ਠੰਡਾ ਕਰਨ, ਝਟਕੇ, ਅਤੇ ਦੁਹਰਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
ਗ੍ਰੈਂਡ ਮੈਨਹਟਨ ਕਿੰਨੀ ਮਜਬੂਤ ਹੈ?
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਈ 'ਅਪ' ਸਟਾਈਲ ਪੀਣ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ , ਇਹ ਮੈਨਹਟਨ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਸਾਰੀਆਂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਜਾਂਦੇ ਸੀ, ਤਾਂ ਫੇਰ ਕਰੀਬ 25% ਏ.ਬੀ.ਵੀ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 147 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 53 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |