ਇਸ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ - ਇੱਕ ਖਰੀਦੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਝੁਲਸ ਵਾਲੀ ਵਫਲ਼ੀ ਕੜਾਹੀ ਤਿਲਕ ਕੇ ਭਰੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜੋ ਸਰਾਚਾ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੋਕੀ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਹੈ. ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਸੇ ਸੁਪਨੇ ਵਾਂਗ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਪਰ ਪਾਠਕਾਂ ਨੂੰ ਜਗਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਸਲੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਦਵਾਈ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ (ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗੋਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ)
- 1 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 2 ਚਮਚ ਗਰਮ ਸਾਸ
- 1 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚ ਪਪੋਰਿਕਾ
- 1/2 ਚਮਚ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚ ਵ੍ਹਾਈਟ ਮਿਰਚ
- ਤੌਣ ਲਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
- 1/2 ਚਮਚ ਮੱਖਣ, ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- 2 ਤੇਜਪੱਸ਼ਟ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ
- ਸ਼ਿਰਿਰਚ (ਜਿੰਨੀ ਚਾਹੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ!)
- 2-3 ਟੁਕੜੇ ਮੋਟੇ ਕੱਟ ਐਪਲਵੁਡ ਬੇਕੋਨ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ) ਪੀਤੀ
- 2 waffles (ਟੋਸਟੇਡ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਚਿਕਨ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਇੱਕ ziplock ਵਾਪਸ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੇਕਰ ਚਿਕਨ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਰਾਬਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ 48 ਵਧੀਆ ਹੈ.
- ਆਪਣੇ ਤੇਲ ਨੂੰ 350-360 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਹਾਈ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਜੇ ਇਹ ਗਰਮੀ ਤੇ ਭੁੰਜਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੋ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਜਿੰਨੇ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਸਰਜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ - ਮੈਂ ਇਕ ਚਮਚ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਅਤੇ ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਸੀ - ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
- ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਪਪਰਾਕਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜ਼ੀਪੌਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਪਣੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸੱਟ ਲੈ ਲਓ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਟ੍ਰਿਪ ਬੰਦ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਵੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਲਓ, ਫਿਰ ਵਾਪਸ ਆਟਾ ਵਿਚ ਚਲੇ ਜਾਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਹੋਵੇ.
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸਟਾਫ ਤਲੇ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ, ਆਪਣੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਟੋਫ਼ ਕਰੋ ਮੈਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿਡ ਐਗਗੋ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਵਫ਼ਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਵਾਈਨਲ ਮੇਕਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਉਹ ਘਰੇਲੂ ਸਨ ਤਾਂ ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਚਿਕਨ ਤਲ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਪੇਪਰ ਟੌਲੀਲ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਲਗਾਓ.
- ਸੈਂਡਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਇੱਕ ਵਾਈਨ ਪਾ ਦਿਓ, ਅੱਧਾ ਅੱਧੇ ਸਰਰਚਾ ਸਰਚ, ਫਿਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਬੇਕੋਨ, ਬਾਕੀ ਬਾਕੀ ਸ਼ਾਰਕਰਾ ਸ਼ਰਬਤ, ਹੋਰ ਵੈਂਫ਼ਲ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਅਖ਼ੀਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇ ਕਰੋ!