ਬਫੈਲੋ ਚਿਕਨ ਟੌਰਟਿਲਾ ਰੋਲ ਅਪਸ ਬਿਲਕੁਲ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖੇ ਏਪੇਇਟਾ ਹਨ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਵਿੰਗ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਅਤੇ ਟੈਂਸੀ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ 10 ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਆਪਣੀ ਅਗਲੀ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਇਹ ਰਿਸਰਚ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ!
ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਹੋ ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਭੁੱਖ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਰਸੋਈ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ!
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਰੋਟਰੀਸਰਰੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੇ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਕੁੱਝ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਥਾਂ ਚੁੱਲੋਗੇ! ਕੈਂਡੀ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ!
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਨਰਮ ਵਾਲਾ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਜੇ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਤਾਂ ਇਹ ਹੰਢਣਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜੋੜ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ. ਨਰਮ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਹੋਰ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਕੁੱਟ ਨਾ ਸਕਣ ਅਤੇ ਰੋਲ ਅਪ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬਣਤਰ ਵੀ ਲੱਗੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ 8 ਔਂਸ, ਨਰਮ
- 1/2 ਕੱਪ ਵਿਨ ਦੀ ਸਾਸ (ਮੱਖਣ ਦੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸਾਸ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ)
- 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- 1 ਰੈਂਚ ਸੀਜ਼ਨਸਿੰਗ ਦਾ ਚਮਚ
- ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ 2 ਕੱਪ (ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਜਾਂ ਰੋਟਰੀਸਰਰੀ ਚਿਕਨ ਤੋਂ)
- ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ 1/4 ਕੱਪ ਪੀਲ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ੀਡਡਰ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਸੀਡਰਡ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 1 ਸਕੈਲੀਅਨ (ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼), ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 4 ਵੱਡੇ ਆਟਾ ਟੌਰਟਿਲਾਸ (8 ਇੰਚ), ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਕਣਕ ਦਾ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਜੇਕਰ ਚਾਹੇ ਤਾਂ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਵਿੰਗ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਰੈਂਚ ਨੂੰ ਪਿੰਜਰੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਜਾਂ ਹੱਥ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇੱਕ ਸਪੇਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਖਿਲਾਰੋ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਚੂਨੇ, ਘੜੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈਡਡਰ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਿਲੰਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਜੋੜ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸੇ ਬਾਰੇ ਫੈਲਣਾ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ.
- ਇੱਕ ਸਿਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਕੇ, ਟੌਰਟਲਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਲੌਗ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿਚ ਲਪੇਟ ਲਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਇਕ ਦਿਨ ਤਕ ਰੱਖੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਲਾਗ ਕੱਟਣ ਵਿਚ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇ.
- ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਰੋਲ ਸੀਮ ਰੱਖੋ. ਰੌਲ਼ਡ ਅਪ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਅੱਠ ਰਾਊਂਡ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਹਰ ਇਕ ਕੱਟ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਕਟਾਈ ਵਾਲੇ ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ ਅਤੇ ਵਿੰਗ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਕਰੋ! ਪਲੇਟ ਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂ ਪਰਤ ਲਈ ਟੂਥਪਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 651 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 39 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 135 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,434 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |