ਜਰਮਨ ਮਾਪਣ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕੀ ਮਾਪਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨਾ

ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ Grandma ਤੋਂ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਇੱਕ ਚੰਬਲ ਦਾ ਖੰਡ," ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ "ਆਟਾ ਦਾ ਸਿੱਕਾ." ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਈ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਸੰਦ ਉਸ ਦੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਸਨ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਜਰਮਨ ਪਕਵਾਨਾ ਵੀ ਇਹਨਾਂ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਜਾਪਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਜਰਮਨ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਤੋਂ ਥਕਾਵਟ ਦਾ ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਜਰਮਨ ਡੀਸਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਰ ਰਹੇ ਹੋ ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਭਣ ਵਾਲੀ ਇਕੋ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ (ਜਾਂ ਜਰਮਨ ਵਿੱਚ!).

ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਕੱਪ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਕੀ ਹੈ? ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਟਿਪ? ਜਰਮਨ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਤੋਲ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਰਲ ਨੂੰ ਮਾਪਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਅਮਰੀਕੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤਰਲ ਪਰਿਵਰਤਨ

ਪਿਆਲੇ, ਚਮਚੇ, ਅਤੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਜਰਮਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸੂਟ ਦੇ ਚਮਚੇ ਜਾਂ "ਐੱਲ." ਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਚੀਬੱਧ ਤਰਲ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਇੱਥੇ ਜਰਮਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਨੈਵੀਗੇਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸਮਾਨ ਹਨ.

• 1 ਕੌਫੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ( ਤੈਸੇ ਜਾਂ ਟੀ ) = ਲਗਭਗ 150 ਮਿ.ਲੀ. ਜਾਂ ਲਗਭਗ 2/3 ਕੱਪ
• 1 ਵੱਡਾ ਸੂਪ ਦੇ ਚਮਚਾ ਲੈ ( ਐੱਸਲੋਏਫੇਲ ਜਾਂ ਈਬੋਲੋਫੈਲ ਜਾਂ ਈਐੱਲ) = ਲਗਭਗ 1 ਪੱਧਰ ਚਮਚ
• 1 ਚਮਚਾ ( ਟੇਲਹੋਫਲ ਜਾਂ ਟੇਲੀਓਫੈਲ ਜਾਂ ਟੀਲ ਜਾਂ ਟੀ ) = ਲਗਭਗ 1 ਪੱਧਰ ਦਾ ਚਮਚਾ
• 1 ਚਾਕੂ ਟਿਪ (ਮੈਸਸਰਪਿਟਜ਼) = 1/8 ਚਮਚਾ ਜਾਂ 1 ਵੱਢੋ

ਮਾਪਣ ਪਰਿਵਰਤਨ

ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਜਰਮਨ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕੁਝ ਸੰਖੇਪ ਮਾਪਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਚਮਚਾ". ਗੇਹ ਹੁੱਯੂਟ (ਈ) ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈਪੇਟਿੰਗ ਕਰਨਾ , ਟੇਪਸਨ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਾਈਨ (ਈ) ਦਾ ਮਤਲਬ ਪੱਧਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਮਚਾ ਚਮਚਾ ਹੋਣਾ.

ਮੀਟਰਿਕ ਪਰਿਵਰਤਨ

ਜੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮਿਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਤਾਂ ਉਹ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਮਾਪਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਣਗੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿਲੀਲੀਟਰਾਂ ਅਤੇ ਗ੍ਰਾਮ. ਇਸ ਚਾਰਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸੌਖੀ ਬਦਲੀ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਟੂਲ , ਜੋ ਕਿ ਮੈਟ੍ਰਿਕ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਯੂ.ਐਸ. ਦੇ ਸਮਾਨਾਰਥੀਆਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਪਲੱਗ ਲਗਾ ਕੇ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਾਈ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਜਰਮਨ ਸੁਆਦੀ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਪ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹਨ, ਇਹ ਸੰਸਾਰ ਦਾ ਅੰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ - ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਹੀ ਮਾਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ