ਫਰੀਇੰਗ ਫੂਡ ਲਈ ਸੁਝਾਅ: ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਸਟੇਸਟੇਸਟ ਫਾਰ ਫਾਰ ਫਾਰ ਫਾਰ ਫਾਰ ਫਾਰ ਅਵੀਵਰ

ਫਰਾਈਿੰਗ ਭੋਜਨ ਸੋਲ ਫੂਡ ਕਲਚਰ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਤਲ਼ਾ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਹੋਵੇ, ਕੁੱਤੇ ਦੀਆਂ ਕੁੱਪਾਂ , ਚਿਕਨ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਟੀਕ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਟਾਈਮ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਨਤੀਜੇ ਖਰਾਬ ਭਲਾਈ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹੋਣ. ਬਸ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਕੁੰਡ ਖਰਾਬ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਹਨ. ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਜਾਂ ਪੈਨ ਫ੍ਰੀਿੰਗ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਉਸੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਤੇਲ ਦੀ ਕਿਸਮ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪਹਿਨਾਉਣ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਡਬਲ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਨਾ ਵਰਤੋ. ਹਰੇਕ ਤੇਲ ਦਾ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਕੇਂਦਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਨੁਕਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਤੇ ਤੇਲ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਤੌਹਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਸਾਡਾ ਢਿੱਡ ਪੀਣਾ ਸਾਡਾ ਦੋਸਤ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਫੈਪਰ ਤੇਲ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਸਾਫ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਵਰਤੋ

ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕੋਈ ਫੈਸਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਕਲੀਨਰ ਤੇਲ, ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੇਲ ਦੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੇਲ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਘੱਟ ਆਹਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਵਿੱਚ ਤੋੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਤੇਲ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ

ਤਲ਼ਣ ਵੇਲੇ, ਤੇਲ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤਿ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ, ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਸਮਝ ਲਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਨੀਤੀ ਵਾਲੀ ਗੜਬੜੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਬਹੁਤ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜ਼ਖਮੀ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਜਲਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ

ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤਾਪਮਾਨ ਸਹੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਫਾਇਤੀ ਖਾਣਾ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਪਰ 375 ਡਿਗਰੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਲਈ ਤੇਲ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਪਣ ਲਈ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਉਹ ਚਾਲ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ: ਤੇਲ ਉੱਤੇ ਆਟਾ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਧੂੜ ਸਾਫ ਛਿੜਕੋ.

ਜੇ ਇਹ ਤੇਲ ਨੂੰ ਠੋਕਰ ਮਾਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਸਖ਼ਤ ਪੈਨ ਵਰਤੋ

ਬਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਪੈਨਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸ਼ਸਤਰ ਵਿੱਚ, ਤੋਲਣ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜਬੂਤ, ਭਾਰੀ ਇੱਕ ਚੁਣੋ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪੈਨ ਜੋ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਉਹ ਵੀ ਗਰਮੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਜਦੋਂ ਤਲਕੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਆਯਾਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ

ਤੇਲ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, $ 10 ਇੱਕ ਛਾਪਾ ਰਖਣ ਵਾਲੇ ਰਾਖਵੇਂ ਵਿਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੋ. ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਛਾਪਾ ਪਹਿਰਾਉ ਰਖੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਜਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਤੇ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਦੇ ਤੁਪਕੇ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰੇਗਾ.

ਤਲੇ ਹੋਏ ਰੂਹ ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨਾ:
ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੱਖਣੀ-ਫਰੀਡ ਚਿਕਨ ਬਣਾਉ
ਦੇਸ਼-ਸਫਾਏ ਸਟੀਕ
ਚਿਕਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਟੀਕ
ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ