ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਫੱਜ ਟੈਰੇਟ

ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੋਕੋਹੋਲਿਕਸ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੋਰਟ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਡੂੰਘੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਾਕੇ ਨਾਲ ਵੀ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਹੈ. ਇਸ ਸਾਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚੰਗਿਆਈ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 2/3 cups semisweet ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
• 3/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
• 1/4 ਕੱਪ ਖੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚਾ ਤੁਰੰਤ ਕੌਫੀ (ਜਾਂ ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਪਾਊਡਰ)
• 5 ਵੱਡੇ ਆਂਡੇ
• 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
• 1 ਕੱਪ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
• 1/2 ਪਿਆਲਾ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

350 ਡਿਗਰੀ ਪੂਰਬ ਲਈ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. 9-ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਬਸੰਤ ਦੇ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਵਿਚ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚਮਚ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਇਕ ਦਾਇਰਾ ਕੱਟੋ. ਪੈਨ ਦੇ ਥੱਲੇ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਮੱਖਣ ਪੈਨ ਦੇ ਥੱਲੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਘੇਰੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਚੰਮ-ਪੱਤਰ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ

ਡੂੰਘੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਰੱਖੋ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਇਕ ਵਾਰ ਦੋਵੇਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੁੜ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ.

ਅਗਲਾ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਪਾਊਡਰ ਵਿਚ ਫੜੋ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੋਟੇ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਇੱਕ ਬਿਜਲੀ ਜਾਂ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਤਕਰੀਬਨ 6 ਮਿੰਟ. ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ. ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਚਿੱਤਰ 8 ਫੈਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪੀਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

42 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰਨਾ ਟਕਰਾ ਨੂੰ ਬੇਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕੇਕ ਟੈਸਟ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭਰਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੂਲ ਕੇਂਦਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਡਿੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਕੇਂਦਰ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਟੋਰਟਿਕ ਦੇ ਮੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਕਿਨਾਰੇ ਹੇਠਾਂ ਦਬਾਓ. ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਦਾ ਚਾਕੂ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਕੱਟ ਕੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਾਸਿਓਂ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਸਪ੍ਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਪੈਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੇਵਾਦਾਰ ਥਾਲੀ ਤੇ ਸਲਾਈਡ ਕਰੋ. ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚੰਮ ਪੱਤਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਗਾਨਾਸ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਸੀਹੇ ਲਾਓ.

ਜਦੋਂ ਟੋਰਟੇ ਠੰਢਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗੰਨਾਛੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਜਾਂ ਕੇਵਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ' ਤੇ ਕਰੀਮ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਕੋਨੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਜਾਂ ਬਰਨ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਕ੍ਰੀਮ ਭੁੰਬਾਂ ਮਾਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਨੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਬੁਲਬਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੁਗੰਧ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਤਤਕਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਲੇਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉ.

ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੋਰਟਿਕ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਟਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ. ਗਲਾਈਜ਼ ਸੈਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿਰਗੇਟ ਕਰੋ. ਇਸਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	465
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	32 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	19 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	10 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	142 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	74 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	38 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	4 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	6 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.