ਓਈ ਗੋਈ ਬਟਰ ਕੇਕ ਰੀcipe

ਓਈ ਗੋਈ ਬਟਰ ਕੇਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਕਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਪਾਟਲੂਕਸ ਤੇ ਪਾਰਟੀਆਂ ਤੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੈ.

ਮੱਖਣ ਦਾ ਕੇਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਮੱਖਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਆਂਡਿਆਂ, ਆਟਾ, ਅਤੇ ਬੇਘਰ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ. ਇਹ ਅਮਰੀਕਨ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕੇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮੱਖਣ ਦੇ ਕੇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਕ੍ਰਮਿੰਗ ਵਿਧੀ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਪਹਿਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ fluffy ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮ ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਦਲਵੇਂ ਭਾਗਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਕੇਕ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਨਮੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਜਦੋਂ ਉਹ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਿਟਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਸੁੰਘਣਾ, ਸੁੱਕਣਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.

1 9 30 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੌਰਾਨ ਗੋਈ ਮੱਖਣ ਦਾ ਕੈਲਟ ਸੇਂਟ ਲੂਈਸ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ. ਕਹਾਣੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕੇਕ ਇੱਕ ਸੇਂਟ ਲੁਈਸ-ਫੀਲਡ ਬੇਕਰ ਦੁਆਰਾ ਹਾਦਸਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਨਿਯਮਤ ਕੇਕ ਪਲਾਂਟ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਪਰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਉਲਟ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.

Gooey ਮੱਖਣ ਕੇਕ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਇੰਚ ਲੰਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਧਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇਹ ਕੁਝ ਸਥਾਈ ਹੈ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਵਰਗੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. Gooey ਮੱਖਣ ਕੇਕ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੌਫੀ ਕੇਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਇੱਕ ਰਸਮੀ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਕੇਕ ਨਹੀਂ

ਸੈਂਟ ਲੁਈਸ ਕਨਵੈਨਸ਼ਨ ਐਂਡ ਵਿਜ਼ਟਰਸ ਕਮਿਸ਼ਨ ਨੇ ਆਪਣੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ 'ਗੂਏ ਲੂਈ' - ਗੋਸਏ ਬਟਰ ਕੇਕ ਲਈ ਪਲੇਸ ਨਾਮਕ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. "ਸੈਂਟ ਲੂਇਸ ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚੱਖੋ ਆਓ ਸੇਂਟ ਲੂਸੀਅਸ ਦੁਆਰਾ ਸਾਲ 2009-2015 ਵਿੱਚ ਸੱਤ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੂਏ ਬਟਰ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਇਹ ਓਈ ਗੋਈ ਬਟਰ ਕੇਕ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਸਾਰੀ ਅੱਧਾ ਕਣਕ ਮੱਖਣ ਲਈ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ 8 ਔਨਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਬਕਸਾ / 18 ਔਂਸ ਪੀਲਾ
• ਕੇਕ ਮਿਕਸ
• 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੱਖਣ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
• 4 ਅੰਡੇ
• 8 ਔਂਸ
• ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
• 1 ਪਾਊਂਡ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
• 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
• 1 ਕੱਪ ਗਿਰੀਆਂ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. 350 ਡਿਗਰੀ ਈ.ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੈਟ ਓਵਨ. ਹਲਕੇ ਗ੍ਰੇਸ 9 ਐਕਸ 133 ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ
2. ਪੇਸਟਰੀ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੁਖਦਾਈ ਨਹੀਂ. ਹੱਥ 2 ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ
3. ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਬਾਓ. ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ . ਇਕ ਵਾਰ ਜੋੜ ਕੇ ਮਿਲਣ ਵਾਲੀ ਵਿਨੀਲਾ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਵਿੱਚ ਹੱਥ ਹਿਲਾਉਣਾ.
4. ਬੇਅਰਡ ਕਰਾਸ ਤੇ ਫੈਲਣਾ 35 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
5. ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੈਨ ਕਰੋ.
6. ਕੱਟੋ ਓਈ ਗੋਈ ਬਟਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ.