ਵਧ ਰਹੇ ਗਲਾਸ ਕੱਚ ਦੇ ਜੱਗ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੱਬ ਜਾਂ ਬ੍ਰਿਓਰੀ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਡ੍ਰਾਈਵਰ ਬੀਅਰ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂਅਰਜ਼ ਬਰੋਡਰ ਆਪਣੇ ਬਰੇਡਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬੌਟਲਿੰਗ ਨਾਲੋਂ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬਰਿਊਪਬ ਅਤੇ ਬਰੀਅਰੀ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬੂੱਲਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਬੀਅਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਿਫਿੱਲ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਜੱਗ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੀਲ ਪ੍ਰੈਜੀ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੀਅਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਗ੍ਰੋਲਰ ਕੀ ਹੈ?
ਬੀਲਰ ਇਕ ਮਿਕਦਾਰ ਬੀਅਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਕੋਈ ਵੀ ਕੰਟੇਨਰ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਉਤਪਾਦਕ ਡਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਦੀ 1/2 ਗੈਲਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਗੈਲਨ ਨੂੰ ਫੜ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਬੀਲਾਲਰ ਨੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪ ਧਾਰ ਲਏ ਹਨ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਪਦਾਰਥ ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲੋਂ ਨਵੇਂ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਘਰ ਭੇਜਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਬਰੌਪਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਬੌਟਲਿੰਗ ਲਈ ਸਥਾਪਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਨਾਂ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਵੇਚਣ ਦੇ ਢੰਗ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਵਾਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ ਅੱਜ, ਬਹੁਤੇ ਉਤਪਾਦਕ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਕ੍ਰੀ-ਓਪ ਕੈਪ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੁੱਝ ਫੈਨਿਸ਼ੀ ਬੂੱਲਰ ਇੱਕ ਸਿਰੇਮਿਕ ਸਟਾਪਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗਰਦਨ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਮੈਟਲ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਬਹੁਤੇ ਉਤਪਾਦਕ ਬੀਅਰ ਲਈ ਭੂਰੇ ਗਲਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਾਇਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਆਉਣ ਲਈ ਘੱਟ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਰੋਸ਼ਨੀ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਵੱਢਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਵੱਸ਼ਕ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ 'ਸਕੰਕਡ' ਬੀਅਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਗ੍ਰੋਲਰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਕ੍ਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਵੇਚਣ ਲਈ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ .
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰੌਵਪਬ ਅਤੇ ਬਰਿਊਰੀਆਂ ਇਸ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿਧੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਤਸਾਹਨ ਰੀਫਿਲ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਬੀਅਰ ਵੇਚਣ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਲਈ ਟੈਪ ਤੇ ਬੀਅਰ ਖੋਜਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੀਅਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਔਸਤ ਛੇ-ਪੈਕ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵਿਕਾਸਕਰਤਾ ਰੂਟ ਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਅਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
- ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਇਹ ਖਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਬੂੱਲਰ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰ ਦਿਓ. ਸਾਬਣ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੂੱਲਰ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਓ.
- ਬੀਅਰ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ-ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬੂੱਲਰ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰੇਟ ਕਰੋ. ਖੋਲੀ ਗਈ, ਬੀਅਰ 7-10 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਬਿਨ੍ਹਾਂ ਪੀਣ ਲਈ 2-3 ਦਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਤੁਹਾਡੇ ਬੂੱਲਲਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬੋਰਲਰ ਦਾ ਬਿੰਦੂ ਫਸਟਸ ਬੀਅਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੈਲਨ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਕੋਈ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਹੀ ਵਜ੍ਹਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤੇ ਉਤਪਾਦਕ ਕੇਵਲ 1/2 ਗੈਲਨ ਹੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਔਸਤ ਬੀਅਰਿੰਗ ਪਡਰਨੇਰ ਲਈ ਵਧੀਆ ਆਕਾਰ ਹੈ.
ਗਰੋਵਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ
ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਪਹਿਲਾਂ ਬੋਰਲਰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਇਹ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਟੋਰਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਬਾਊਂਡਿੰਗ ਅਤੇ ਵਾਈਨਮੇਕਿੰਗ ਵਿਚ ਮੁਹਾਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸਸਤੇ ਹਨ.
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਸ਼ਰਾਬ ਜਾਂ brewpub ਹੈ ਜੋ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬੂੱਲਰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁਝ ਜੱਗਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਵੇਚਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰ ਸਕੋਗੇ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਡਿਪਾਜ਼ਿਟ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਜੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬੂਟੇਲਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੂੱਲਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਬੂੱਲਲਰ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬੋਰਲਰ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਦੋਨਾਂ ਲਈ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰੋਗੇ ਜੋ ਇਹ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਤੁਹਾਡੀ ਫ੍ਰੀਲਾਂ ਬਹੁਤ ਸਸਤੀਆਂ ਸਸਤੀਆਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਬੂੱਲਰ ਦੀ ਕੀਮਤ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਹ ਘਰ ਭਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਬੂੱਲਰ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਡਰਾਫਟ ਬਰੋਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਕਈ ਬੀਅਰ aficionados ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਟੈਪ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਲਾਗਤ ਦੀਆਂ ਬੱਚਤਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਪੱਬ ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ.