ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਦੀ ਵਰਕਿੰਗ ਡੈਫੀਂਸ਼ਨ

ਸਧਾਰਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਇੱਕ ਬੀਅਰ ਹੈ ਜੋ ਵੱਡੇ "ਮੈਗਾ-ਬਰਿਊਰੀ" ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਨਹੀਂ ਗਈ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਕਸਰ ਨਹੀਂ, ਜਦੋਂ ਸ਼ਬਦਯੁਕਤ ਬੀਅਰ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਓ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਲੈ ਜਾਈਏ.

ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਕੀ ਹੈ?

ਬੌਰਡਰ ਦੇ ਬਰੂਅਰਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ, ਕੋਲਰੈਡਡੇਡਫਾਈਨਸ 'ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ' ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਬਰੂਅਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਛੋਟਾ, ਸੁਤੰਤਰ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਿਕ ਹੈ.

ਇਹ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਤੇ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਲਈ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਬੁਨਿਆਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਰੀਅਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਬੀਅਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਯੋਗਤਾਵਾਂ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਅਰ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿ 'ਸ਼ਾਰਟ ਬੀਅਰ' ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿ ਬੀਅਰ ਚੰਗਾ ਹੈ (ਜਾਂ ਨਹੀਂ).

ਮਾਈਕਰੋਬਬ ਬਨਾਮ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ

ਨੱਬੇ ਦੇ ਦਹਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਛੋਟੇ, ਸੁਤੰਤਰ ਬਰੀਅਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬੀਅਰ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਮਾਈਕਰੋਬੁੱਨੂੰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ?

ਇਹ ਅਜੀਬ ਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਾਮ ਦੂਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਬਦ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਰੂਰੀਆਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਜੋ ਫਿਰ ਮਾਰਕੀਟ ਸ਼ੇਅਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ. ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ ਇਸਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ 'ਮਾਈਕ੍ਰੋਬ੍ਰੁੱ' ਨਾਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਕ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਅਤੇ ਰੋਮਾਂਚਕ ਬੀਅਰ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਸ਼ਬਦ ਦੋ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.

ਪਹਿਲੀ, ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਕ ਕਾਨੂੰਨੀ ਨਿਯਮ ਹੈ ਜੋ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਕਾਰ ਦੇ ਬਰਿਊਰੀਆਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਰੀਅਰੀ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਇਕ ਬ੍ਰਿਓਰੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ, ਬਹੁਤ ਸੀਮਤ ਗਿਣਤੀ

ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਮਿਸੂਰੀ ਸ਼ਰਾਬ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਾਨੂੰਨ, ਸੈਕਸ਼ਨ 311.195 ਇਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਰੇਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਹਜਾਰ ਜਾਂ ਹਰ ਸਾਲ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਦ ਤਕ ਸੀਮਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਨਵੇਂ ਬਰੀਅਰਾਂ ਨੇ ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਕੀਤੀ ਸੀ ਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਬੀਅਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਬੁਲਾ ਸਕੀਏ,

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਬੀਅਰ ਗਾਇਕਸ ਅਜੇ ਵੀ ਗੀਕ ਹਨ ਅਤੇ ਗੀਕ ਅਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਦੂਜਾ, ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਸਿਰਫ ਭਾਵਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਬੋਸਟਨ ਬੀਅਰ ਕੰਪਨੀ (ਸੈਮ ਐਡਮਜ਼) ਅਤੇ ਸੀਅਰਾ ਨੇਵਾਡਾ ਵਰਗੇ "ਮਾਈਕਰੋ" ਦੀਆਂ ਬਰੂਰੀਆਂ ਕੌਮੀ ਵੰਡ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਮਾਈਕ੍ਰੋ

'ਕ੍ਰਾਫਟ' ਬੀਅਰ ਦਾ ਵਾਧਾ

ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਮਿਆਦ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ "ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ" ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ ਆਈ ਇਹ ਇਕ ਚੰਗਾ ਕਾਰਜ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਾਨੂੰਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਨਹੀਂ ਸੀ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਕੀ ਸੀ, ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਹ ਕੀ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਇਹ ਸਾਧਾਰਣ ਜਿਹੀ ਲਗਦਾ ਸੀ ਪਰ ਬੀਅਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨਾ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਸੀ; ਬੀਅਰ ਦੀ ਨਿਰਮਾਣ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਪੱਕਾ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਕਿਸਨੇ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਬਰੂਰਾਂ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਬ੍ਰਵਰਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਬੀਅਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਡੇਨਵਰ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਸਾਲਾਨਾ ਗ੍ਰੇਟ ਅਮਰੀਕਨ ਬੀਅਰ ਫੈਸਟੀਵਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਰੂਅਰਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਸੰਸਾਧਨਾਂ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਬਰੂਅਰੀਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਵਧ ਰਹੇ ਬ੍ਰੂਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਬੀਅਰ ਬਰਾਮਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਬਾਯਾਰੀ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਰਾਜ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟਿੰਗ ਬਾਰੇ ਬਾਯੀ ਬੀਅਰ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਆਪਣੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਰੂਅਰਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦਾ ਮਕਸਦ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਆਜ਼ਾਦ ਅਮਰੀਕੀ ਬਰੂਰਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਬਰਸਾਈ ਦੇ ਉਤਸ਼ਾਹਿਆਂ ਦਾ ਭਾਈਚਾਰੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਨਾ ਪੈਣਾ ਸੀ

ਫੇਰ, ਵੈਬਸਾਈਟ ਤੋਂ, ਇਕ ਸ਼ਿਲਪ ਬਰੀਅਰ "ਛੋਟਾ, ਸੁਤੰਤਰ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਿਕ ਹੈ." ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਪਰੈਟੀ ਸਾਫਟ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ, ਸੱਜਾ?

ਅਸੀਂ 'ਸਮਾਲ' ਬਰੂਊਰੀ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ

ਅਸੀਂ ਸੁਤੰਤਰ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖਾਂਗੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਬੈਰਲ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਗਿਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਲਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ 20 ਲੱਖ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੇ ਬਾਹਰ ਸੀ. ਇਹ ਨੰਬਰ ਫੈਡਰਲ ਟੈਕਸ ਕੋਡ ਨਾਲ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਬਰਿਊਅਰਜ਼ ਸਾਲ ਵਿਚ ਇਕ ਮਿਲੀਅਨ ਬੈਰਲ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟੈਕਸਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਆਉਣਾ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਇਕ ਸ਼ਾਰਟ ਬਿਲਵਰ ਇਸ ਤੋਂ ਦੋ ਮਿਲੀਅਨ ਬੈਰਲ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਵਧਿਆ ਹੈ. ਬੀਅਰਸ ਦੇ ਸੈਮੂਅਲ ਐਡਮਜ਼ਲਿਨ ਦੀ ਮੇਜਬਾਨੀ ਬੋਸਟਨ ਬੀਵਿੰਗ ਕੰਪਨੀ ਨੇ 2010 ਵਿਚ ਲਾਈਨ ਉੱਤੇ ਛਾਪਾ ਮਾਰਿਆ ਸੀ. ਅਚਾਨਕ, ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਨੂੰ 60 ਲੱਖ ਬੈਰਲ ਦਾ ਛੋਟਾ ਮਤਲਬ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਨ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਇਹ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਇਆ ਤਾਂ ਉਹ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਹਿ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ

ਸਾਰੇ 'ਕਰਾਫਟ' ਬਾਇਰ ਨਹੀਂ ਹਨ- ਸਾਰੇ 'ਵੱਡੇ' ਬੀਅਰ ਬੁਰੇ ਨਹੀਂ ਹਨ

ਸਾਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਸ਼ਬਦ ਨਾਲ ਹੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਬੀਅਰ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਕਿਉਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਲਾ, ਮਾਈਕ੍ਰੋ, ਬੁਟੀਕ, ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ? ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਸਬੱਬੈਗ੍ਰਾਡ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਬਿਯਰ ਨਾਲੋਂ ਸੈਕੰਡਰੀ (ਜਾਂ ਘੱਟ) ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਬੀਅਰ ਬਾਰੇ ਕੀ ਜੋ ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿਚ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਚੰਗੇ ਹਨ? ਅਸੀਂ ਗਿੰਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਥਾਨਕ ਬਰਵਪੁਬ ਤੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਬੀਅਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੋ ਸਕੇ. ਇਹ ਮਲਟੀਨੈਸ਼ਨਲ ਸ਼ਰਾਬ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਮਲਕੀਅਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ "ਹੱਥਕੰਡਾ" ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਬੀਅਰ ਹੈ

ਫਿਰ ਇੱਥੇ ਬੀਅਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ 'ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ' ਮੱਲ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਬਰੂਅਰ ਛੋਟਾ, ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਸੁਤੰਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਇੱਕ ਬੁਰਾ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ 'ਤੇ ਮੇਰੇ' ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰੋ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ. ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਲਾਘਾਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਲਾਵਲ ਦੇ ਬੂਅਰਰ ਹਨ ਪਰ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਮਾੜੀ ਬੀਅਰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਰਤਾਰੇ ਬਾਰੇ ਕਿਵੇਂ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ? "ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਕ੍ਰਾਂਤੀ" ਦਾ ਮਤਲਬ ਬਹੁਤ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਸ "ਬੀਅਰ ਕ੍ਰਾਂਤੀ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਦੀ ਸਿੱਖਿਆ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਬੀਅਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ - ਗ਼ੈਰ-ਗੀਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, - - ਕੁਝ ਬੀਅਰ ਸਟਾਈਲ ਜਾਣਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੁਝ ਤਜਰਬਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਹ ਜਿਆਦਾ ਅਤੇ ਆਮ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ.

ਹੁਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਅਸੀਂ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਜਨਤਕ ਆਦਮੀ ਬਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੀਅਰ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਸ ਨੂੰ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.