ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਵਾਚ ਦੀ ਸਕੌਚ ਵਿਸਾਇਣ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜਲਵਾਯੂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰੋ
ਸਿੰਗਲ ਮਾਟ ਸਕੌਟ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਦਲੀਲਸ਼ੁਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਵਿਸਕੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਟਾਈਲ ਹੈ. ਸਕਾਟਲੈਂਡ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸਟਾਈਲਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਐਕਸਪਲੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਹਨ.
ਕਿਵੇਂ ਸਿੰਗਲ ਮਾਟ ਸਕੌਚ ਬਣਿਆ ਹੈ
ਜੌਂ, ਖਮੀਰ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ, ਅਜੇ ਵੀ ਇਕ ਪੱਕੀ ਬੂਟੀ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਡਿਸਟਿਲਰੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦ, ਇਹ ਵਿਸਕੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਕਾਟਲੈਂਡ ਨੂੰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਣਾਇਆ.
ਸਿੰਗਲ ਮਾਟ ਸਕੌਚ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬੇਹੱਦ ਸਾਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਨਾਸ਼ ਲਈ ਜੌਹ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ ਜੋ ਸਕੌਚ ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ.
ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਜੁੜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਜੌਨੀ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਵਸਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਭੱਠੀ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਟ ਸਮੋਕ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਮਲਟੀ ਮਾਵਲ ਸਕੌਟ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸਕਾਰਨ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਪਿੰਡੇ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ.
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਮੀ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
ਫਰਮਾਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਤਮਾ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20-40% ਏਬੀਵੀ ਤੱਕ ਡਿਸਟਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੂਜੀ ਹਫੜਾ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ 60-70% ਏਬੀਵੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਨਿਰਮਾਤਾ ਤੀਜੀ ਵਾਰ ਦੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੋ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਿੱਚਾ ਹੋ ਜਾਣ ਤੇ, ਡਿਸਟਿਲੇਟ ਓਕ ਕਾਕਸ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਬੋਰਬੋਰ ਬੈਰਲ ਅਤੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਸ਼ੈਰਰੀ ਬੈਟਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਰੂਪ' ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਿੰਗਲ ਮਾਲਟਸ ਵਿਚ ਫਲੈਸ਼ ਬਦਲਾਵ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?
ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿਚ ਸ਼ਬਦ "ਸੇਸ ਡੀ ਲਿਥੂ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ "ਇਕ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਅਹਿਮੀਅਤ" ਸਮਝਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਾਈਨ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਇਕੋ ਮਾਲਟ ਸਕੌਲਚ.ਸੇ ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਸਿੰਗਲ ਮਾਟ ਸਕੌਟ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ, ਹਰ ਖੇਤਰ ਦਾ ਇਕ ਅਜੀਬ ਸਥਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪਿਕੇ, ਪਾਣੀ, ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਪਿਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਈ ਦੋ ਸਿੰਗਲ ਮਾਸਾਂ ਦਾ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ; ਵੀ ਨੇੜਲੇ ਗੁਆਂਢੀਆਂ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅੰਤਰ ਹਨ
ਸਕਾਟਲੈਂਡ ਦੇ ਵਿਸਕੀ ਖੇਤਰ
ਸਿੰਗਲ malts ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਸਕੌਟਲੈਂਡ ਦੇ ਪੰਜ (ਕੁਝ ਛੇ ਦਲੀਲਾਂ) ਖੇਤਰ ਹਨ:
ਲੋਲਡ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿੰਗਲ malts ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਈਟ ਬੌਡੀਡ ਵਜੋਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਕੁਕਾਨਸਨ ਅਤੇ ਗਲੇਨਕਿਨੀ ਦੋ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ.
ਇਸਲੇ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰੀ ਪੀਲੇ, ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਆਇਓਡੀਨ ਵਰਗੀ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਦੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਈਸਲੇ ਸਕਾਟਲੈਂਡ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਢੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਟਾਪੂ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇੱਥੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਵ੍ਹਿਸਕੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਰਡਬੇਗ, ਲੌਫਰੋਇੰਗ , ਅਤੇ ਲਾਗਾਲੂਨ ਸਾਰੇ ਆਈਸਲੇ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਹਨ.
ਹਾਈਲੈਂਡ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਲੋਲਲੈਂਡ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਹੀਂ ਹਨ ਪਰ ਈਸਲੇ ਤੋਂ ਗੁੰਡਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਵੱਧ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ. ਓਬਨ, ਗਲੇਨੋਰੇਂਗੀ ਅਤੇ ਦੈਲਮੋਰੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਿਸਾਲ ਹਨ.
ਆਈਲੈਂਡਜ਼ ਸਕੌਟਲੈਂਡ ਵਿਚਲੇ ਸਾਰੇ ਵਿਸਕੀ ਉਤਪਾਦਕ ਟਾਪੂਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਹਾਈਲੈਂਡ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤਾਲਿਸਕਰ, ਜੁਰਾ ਅਤੇ ਅਰਾਨ ਤੋਂ ਅਨੇਕਾਂ ਚੜ੍ਹਾਵਿਆਂ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੈਜ਼ਲਬਰਨ ਅਤੇ ਲੋਂਗੋ
ਸਪਾਈਸਾਈਡ ਸਕੌਟਲੈਂਡ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੇਤਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਡਿਸਟਿੱਲਰੀਆਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸਕੌਟਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਸਕੀਸ , ਸਪਾਈਸਾਈਡ ਮੈਕਲੈਨ , ਗਲੇਨਵੀਵੈਟ ਅਤੇ ਗਲੈਨਫੀਡਿਚ ਦਾ ਘਰ ਹੈ .
ਕੈਂਬਬੇਟੌਨ ਵਿੱਚ ਸਪ੍ਰਿੰਗਬੈਂਕ, ਸਪ੍ਰਿੰਗਬੈਂਕ, ਹੇਜ਼ਲਬਰਨ ਅਤੇ ਲਾਂਗੋ ਲੇਬਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕ, ਅਤੇ ਗਲੇਨਜਾਈਲ (ਕਿਲਕੇਰਾਨ ਲੇਬਲ) ਦਾ ਘਰ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਗਲੇਂਗਾਈਲ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਡਿਸਟਿਲਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਉਸੇ ਬਸੰਤਬੈਂਕ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ.
ਸਪਰਿੰਗਬੈਂਕ ਇਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੈਂਬਬੇਟੌਨ ਵਿਸਕੀ ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 10 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ' ਤੇ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੂਜੇ ਬੌਟਲਨ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਰਿਮੋਟ ਕਸਬੇ ਗਲੇਨ ਸਕੋਸ਼ੀਆ ਡਿਸਟਿਲਿਰੀ ਦਾ ਵੀ ਘਰ ਹੈ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ 2016 ਵਿਚ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਸੀ.
ਕੋਲੀਨ ਗ੍ਰਾਹਮ ਦੁਆਰਾ ਸੰਪਾਦਿਤ