ਮੈਟਰੋਪੋਲੀਟਨ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਲਾਸੀਕਲ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਨਹਟਨ ਜਾਂ ਮਾਰਟਿਨਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਬ੍ਰੈਂਡੀ ਮੈਨਹਟਨ ਜਾਂ ਹਾਰਵਰਡ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਸਰਚ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਮੈਟਰੋਪੋਲਿਟਨ ਵਿਅੰਜਨ 1 9 35 ਦੀ ਓਲਡ ਵਾਲਡੋਰਫ-ਅਸਟੋਰੀਆ ਬਾਰ ਬੁੱਕ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਇਸ ਵਿੱਚ 2/3 ਮੈਨਹਟਨ ਬਾਈਟਰਜ਼ (ਅਪ੍ਰਚਲਿਤ, ਅਰਥਪੂਰਨ ਪਿਕਨ ਵਾਂਗ ਸੰਭਵ ਹੈ) ਅਤੇ 1/3 ਵਰਮਾਮਾਊਥ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਮਿਕਸ ਵਰਗੀ ਆਵਾਜ਼ ਹੈ, ਪਰ 1900 ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਆਮ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਹੋਰ ਕਾਕਟੇਲ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ "ਮੈਟਰੋਪੋਲੀਟਨ" ਨਾਮ ਲਿਆ ਹੈ. ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਰਮਨਪਿਆਰਾ ਇਕ ਅਬਸਾਲਤ ਕੂਰੰਦ ਵੋਡਕਾ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦੇ ਜੂਸ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ (ਕਈ ਵਾਰੀ) ਤੀਹਰੀ ਸਕਿੰਟ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਕੌਸਮੋਪੋਲਿਟਨ ਵਾਂਗ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ 1990 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਨਿਊਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਵਿਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਔਂਸ ਬ੍ਰਾਂਡੀ
- 1 ਔਂਸ ਮਿੱਠੇ vermouth
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸਧਾਰਨ ਰਸ
- 2 ਡੈਸ਼ Angostura bitters
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਟਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੇਕ ਕਰੋ
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ ਖਿੱਚੋ.
ਮੈਟਰੋਪੋਲੀਟਨ ਕਿੰਨੀ ਸਖਤ ਹੈ?
ਮੈਟਰੋਪੋਲੀਟਨ ਵਰਗੇ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ਰਾਬ-ਅਲੱਗ ਮੈਨਹਟਨ ਵਿਚ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ 30% ਏਬੀਵੀ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਧਾਰਨ ਰਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ.
ਔਸਤ ਮੈਟਰੋਪੋਲੀਟਨ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਲਗਭਗ 29% ਏਬੀਵੀ (78 ਪ੍ਰਫੁੱਲ) ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ.
ਇਹ ਸਮਰੱਥਾ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਿਰਫ 3-ਔਊਸ ਸਰਿੰਸਿਜ਼ ਹਨ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 182 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 3 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |