ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਰੀ ਸਵਾਦ ਕਾਟੇਲ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਤਦ ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਓਪਨ ਹਾਊਸ, ਬਿਜ਼ਨਸ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ, ਜਾਂ ਅਨੌਖਾ ਕਾਕਟੇਲ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਈਨ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਵਾਈਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖਰਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਿਰ ਉਹ ਕੁੱਝ ਕਾਕਟੇਲਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਕਾਲੇ ਡਬਲ ਲੂਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਡੇ ਕਾਸੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸ਼ਰਾਬ ਲਈ ਇੱਕ ਡਾਰਕ ਸਵੀਨਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਦੀ ਚੋਣ ਨਿੱਜੀ ਸੁਆਦ ਦੀ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਹੈ; ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ ਪਸੰਦ ਹੈ, Chablis ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਵਾਈਨਾਂ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋਂ ਹੈ, ਕੀ ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕੀਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪ ਹਨ (ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ), ਹਰੇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ ਪਰ ਕੀਰ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/4 ਔਂਸ
- ਕਰੀਮ ਡੀ ਕੈਸੀ
- 2 1/4 ਔਂਸ
- ਸੁੱਕੀ ਸਫੇਦ ਸ਼ਰਾਬ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕ੍ਰੀਮ ਡੇ ਡੀ ਕੈਸਿਸ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੁੱਕਾ ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ ਪਾਓ.
ਕੇਰ ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਕੇਰ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਕੈਫੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਦੇ ਬਾਅਦ ਫੈਲਿਕਸ ਕੇਰ ਦੁਆਰਾ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਚੱਲਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਬੁਰੁੰਡੀ ਵਿਚ ਡੀਜ਼ੋਨ ਦੇ ਤਤਕਾਲੀ ਮੇਅਰ ਨੇ ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦਾਂ (ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮਈ ਡੀ ਕੈਸਿਸ) ਨੂੰ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਕਸਰ ਪੀਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਕਿਨਰ ਨਾਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ.
ਕਿਰਕ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਬਦਲਾਓ
- ਪ੍ਰਮੁੱਖ : ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਲਈ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਚੁਣੋ.
- ਕਿਰ ਬ੍ਰਿਟਨ: ਸਬਸਟੇਟਿਟੀ ਬ੍ਰਿਟਨ ਸੇਡਰ ਫਾਰ ਵਾਈਨ
- ਕੀਰ ਇਮਪੀਰੀਅਲ : ਸ਼ਰਾਬ ਲਈ ਕ੍ਰਾਈਮ ਡੀ ਕੈਸੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਲਈ ਸਬਸਟੀਨੇਸ਼ਨ ਰਾਸਬਰਬੇ ਲੂਕੁਰ.
- ਕੀਰ ਨਾਰਮਂਡ: ਵਾਈਨ ਲਈ ਸਬਸਟੇਟ ਨੋਸਟੈਂਡੀ ਸਾਈਡਰ
- ਕੀਰ ਰੋਇਲ : ਵਾਈਟ ਵਾਈਨ ਲਈ ਸਬਸਟੇਟਿਟ ਸ਼ੈਂਪੇਨ , ਇਕ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਬੰਸਰੀ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 76 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |