ਪੋਲਿਸ਼ ਗਰਮ ਮੋਲਡ ਵਾਈਨ ਲਈ ਇਹ ਰੋਟੀਆਂ ਗ੍ਰੇਜ਼ਾਨੀਕਸ ਗਲਿਸੀਜਸਕੀ (ਗ੍ਰੇਜ਼ਾਹ- NYETS gah-leet-see-I-skee) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗ੍ਰੇਜ਼ੈਨ "ਮੁਲੇਡ" ਲਈ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਅਤੇ ਗਾਲਸੀਜਰਸਕੀ ਦਾ ਅਰਥ "ਗਲੀਸੀਅਨ." ਵਾਈਨ (ਵਾਈਨ) ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ. ਇਹ ਜਰਮਨ ਗਲੋਹੀਨ , ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿਨ ਚੌਡ ਅਤੇ ਸਵੀਡਿਸ਼ ਗੋਗਗ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ.
ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹੇ ਕ੍ਰਿਸਚਿਲੇਲਮਾਰਮਾਰਟਸ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਿਲਾਈ, ਸਕੇਟਿੰਗ ਜਾਂ ਹੋਰ ਆਊਟਡੋਰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਬਾਅਦ. Gluhwein ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਠੰਡ ਮੌਸਮ ਪੀਣ ਲਈ ਹੈ.
ਇਹ ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਚੈੱਕਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਇਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਂਗਰਾਂਗ ਇਸਨੂੰ ਰਰਾਲਟ ਬੋਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਰਬਜ਼ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੁਵਾਣੋ ਵਾਈਨੋ, ਕਰੋਟੀਅਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੁਹਾਨੋ ਵੈਂਨੋ, ਬਲਗੇਰੀਅਨਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਆਨੋ ਵਾਈਨੋ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੋਮੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਵਿਨਿਫਰੇਟ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕਵਾਟਰ ਲਾਲ ਵਾਈਨ (ਸੁੱਕੇ)
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 5 ਹੀਰੇ (ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕੁਚਲਿਆ)
- 1 ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ
- 1 ਬੇ ਪੱਤਾ (ਅੱਧ ਵਿਚ ਤਿੜਕੀ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ, 1-ਕੁਆਟਰ ਸੁੱਕੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ, 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ, 5 ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਚਲ਼ੇ ਹੋਏ cloves, 1 ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ, ਅਤੇ 1 ਬੇ ਪੱਤਾ, ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਤਿੜਕੀ.
- ਖੰਡ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਸਿਰਫ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ
- ਖਿਚਾਅ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮੱਗ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 139 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |