ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੋਲਡ ਚਾਕਲੇਟ-ਡੁਪਡ ਓਰੇਸ ਇੱਕ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹਨ! ਇਹ ਆਸਾਨ ਚਾਕਲੇਟ-ਕੋਟੇ ਵਾਲੀ ਕੂਕੀ ਮੇਰੇ ਸਮਤਲ ਹਥਿਆਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਦੇ ਫਲੈਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਰਬੋਤਮ ਮਿਠਆਈ ਚੋਣ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੀ. ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੁਕੀਜ਼ ਦੀ ਡੁਬੋਣਾ ਹਾਸੋਹੀਣਾ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਹੀ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਮਿਠਆਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਸਜਾਵਟ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਬੇਅੰਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਵਿਕਲਪਾਂ' ਤੇ ਟਿਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ: ਸੋਨੇ ਦੇ ਮੋਤੀ ਅਤੇ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ, ਸੋਨੇ ਦੀ ਚਮਕ ਧੂੜ, ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਰਾਇਆ ਜਾਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ 'ਤੇ ਮੋਤੀਆਂ ਅਤੇ ਛਿੜਕ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਚੈਸਟਰ ਦੀ ਧੂੜ ਕੇਕ ਸਪਲਾਈ ਸਟੋਰਾਂ' ਤੇ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੀ ਪੱਤੀ ਕੇਕ ਸਟੋਰਾਂ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਔਨਲਾਈਨ ਆਨਲਾਇਨ ਦੇਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਯੋਗ ਸੋਨੇ ਦੀ ਪੱਤੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੋਟੋ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਕਿ ਸੋਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇਸ ਨਾਲ ਖੇਡ ਰਿਹਾ ਹੈ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 16 ਔਂਜ਼ ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ
- 24 ਚਾਕਲੇਟ ਸੈਨਵਿਚ ਕੁਕੀਜ਼ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਓਰੇਸ)
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਸਜਾਵਟ ਜਿਵੇਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਛਿੜਕਣ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਮੋਤੀ,
- ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸੋਨੇ ਦੀ ਪੱਤਾ , ਅਤੇ / ਜਾਂ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਚੜ੍ਹਾਈ ਧੂੜ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
2. ਇੱਕ ਮੀਡੀਅਮ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਰੱਖੋ. 30-ਸਕਿੰਟ ਦੀ ਇੰਕਰੀਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ, ਹਰ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਟ ਪਿਘਲਾ ਅਤੇ ਸੁਚੱਜੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
3. ਫੋਰਕਸ ਜਾਂ ਡਿਸ਼ਿੰਗ ਸਾਧਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਚਾਕਲੇਟ ਕੋਟਿੰਗ ਵਿਚ ਇਕ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਡੁਬ ਕਰ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਲਿਵਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸਨੂੰ ਕੋਟਿੰਗ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਡ੍ਰਿੱਪ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪੱਕਣ ਜਾਂ ਮੋਟੀ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ.
ਸੋਨੇ ਦੇ ਮੋਤੀ ਜਾਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਛਿੜਕਣ ਲਈ: ਭਾਵੇਂ ਚਾਕਲੇਟ ਅਜੇ ਵੀ ਭਿੱਜ ਹੈ, ਕੂਕੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਉੱਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਮੋਤੀ, ਸੋਨੇ ਦੀ ਚਮਕਦਾਰ ਖੰਡ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਛਿੜਕਣ, ਜਾਂ ਸਮਾਨ ਛੋਟੀਆਂ ਸਜਾਵਟਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਛਿੜਕੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਜਾਈਆਂ ਜਾਣ ਤਾਂ, ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰਨ ਲਈ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਰੈਫਰੀਜੇਟ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਫਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਸੋਨੇ ਦੀ ਚਤੁਰਦਾਰ ਧੂੜ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ: ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਟ੍ਰੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰੇਟ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਫ਼, ਸੁੱਕਾ, ਖੁਰਾਕ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤੰਦਰੁਸਤ ਲਓ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਧੂੜ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ. ਚਾਕਲੇਟ ਡੋਡੇ ਕੂਕੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਧੂੜ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਕੂਕੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਰੰਗ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਿਰਫ ਇਕ ਕੋਨੇ ਰੰਗ ਦੇ, ਜਾਂ ਉੱਪਰਲੇ ਸਾਰੇ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ! ਪਾਣੀ ਚੂਨੇ ਦੀ ਧੂੜ ਦਾ ਦੁਸ਼ਮਣ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਪੇਂਟਬਰਸ਼ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਉੱਪਰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਕੋਈ ਸੰਘਣਾਪਣ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਕੂਕੀਜ਼ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ!
ਸੋਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ: ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਲੈ ਲਵੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਪੈਰੀਿੰਗ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸੋਨੇ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਸੋਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਚੁੱਕੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਡਬੋਇਆ ਕੁਕੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਚਲੇ ਜਾਣਾ. ਕੂਕੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੀ ਪੱਟੀ ਲਗਾਓ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਧੱਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ ਬਰੱਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਨੱਥੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਲੇਡ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਢਿੱਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਬ੍ਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੂਕੀ ਉੱਤੇ ਦਬਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਇੱਧਰ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 858 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 59 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 29 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 69 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |