ਤਾਜ਼ੇ ਸੈਮਨ ਇਸ ਚੌਰਡਰ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸੈਮਨ ਦੀਆਂ ਮਿਕਦਾਰ ਵਰਤਣ ਵਿਚ ਸੁਸਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਆਲੂ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਮੈਨੂੰ ਸੀਫਟਰ ਕਰੈਕਰ ਜ ਸਲਟਰਨ ਨਾਲ ਇਸ ਚੌਰਡਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਕਸਤੂਰੀ ਰੋਟੀ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਆਸਾਨ ਚੀਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲੂਨ ਚਾਉਡਰ ਜਾਂ ਇਹ ਆਸਾਨ ਸੈਂਮੈਨ ਬਿਸਕੁ ਵੀ ਪਸੰਦ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਡਾਈ ਸੈਲਰੀ
- 1/2 ਕੱਪ ਡਿਸਟਿਡ ਗਾਜਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਚਮਚੇ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟਾ
- 1 2/3 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 2 ਕੱਪ ਡਸਟੇ ਕੀਤੇ ਆਲੂ
- 12 ਤੋਂ 16 ਆੱਨਜ਼ ਤਾਜ਼ੀ ਸੈਲਮਨ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਫਲੈੱਗ ਸੈਮਨ
- 1 ਕੱਪ
- ਜਮਾ ਹੋਏ ਮਟਰ , ਪੰਘਰ
- 2 ਕੱਪ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ
- 2 ਕੱਪ ਕਾਂਸੇ ਦਾ ਢੱਕਣ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ
- 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ parsley
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ,
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਮੱਖਣ. ਸੈਲਰੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਸਲਾਦ, 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕਣਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੈਲਰੀ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ. ਅਕਸਰ 15 ਤੋਂ 18 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ, ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; 2 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ, ਖੜਕਣਾ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਟਰ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਅੱਧ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਪਾਓ. ਕੁੱਕ ਜਦੋਂ ਤੀਕ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਿਘਲ ਰਹੇ ਹੋਣ ਤੇ ਖੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਪ ਕੇਵਲ ਬੁਲਬੁਲਾ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
- ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਕਰੀਬ 8 ਕੱਪ ਬਣਦੇ ਹਨ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਦਾਲਾਂ ਜਾਂ ਮਿਕਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿਓ.
- ਮਟਰ ਅਤੇ ਸੈਲਮੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 558 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 126 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 844 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |