ਇਹ ਕਾਲਾ ਬੀਨ ਬਰਗਰਜ਼ ਰਾਤ ਨੂੰ ਬਰਗਰ ਬਣਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਲੇ ਬੀਨ ਬਰਗਰ ਦੀ ਕਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਲਾ ਬੀਨ ਬਰਗਰਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕੀ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੋਚਣ ਵਿੱਚ ਮੂਰਖ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਸਲ ਬੀਫ ਹੈਮਬਰਗਰ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ? ਸ਼ਾਇਦ ਨਹੀਂ. ਪਰ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਕਮਰ ਵਾਲੇ ਤੇ ਇੱਕ ਹੈਮਬਰਗਰ ਖਾਣਾ ਥੋੜਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਆਮ ਬੀਫ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਬਰਗਰ ਲੱਭਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਟੌਪਿੰਗਸ ਕਾਫੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਬਰਗਰਜ਼ 'ਤੇ ਕਾਫੀ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਾਸੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਕਡ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਬੇਕ ਓਵਨ ਫਰਾਈਆਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ coleslaw ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਮੇਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਕਾਲੀਆਂ ਬੀਨ ਬਰਗਰਜ਼ ਦੇ ਸਕਿੰਟ ਪੁੱਛਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸੈਕਿੰਡ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਬੀਨ ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿਚ ਏਅਰਟਾਇਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਆਮ ਬਰਗਰ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ - ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਲੱਕੜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਕੈਟਸੁਪ, ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ - ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਰਾਬ ਓਵਨ ਫਰਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 15-ਔਂਸ ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ (ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਧੋਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ)
- 1/4 ਕੱਪ ਸੁੱਕ ਕੇਲੇ ਦੇ ਆਟੇ
- 1 ਵੱਡੀ ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
- 2 ਤੇਜਪੈਨ ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਫਲੇਕਸ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1/2 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਤੇਜਪੈਨ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
- 4 ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦੇ ਹੈਮਬਰਗਰ ਬੰਡ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੱਕਲੇ, ਕੈਟਸੁਪ, ਰਾਈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਾਲੇ ਬੀਨ ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋਗੇ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਾਲਾ ਬੀਨਜ਼ ਰੱਖੋ. ਇਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ, ਬੀਨ ਤੱਕ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਟੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਕੇ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਕਾਲੇ ਬੀਨਿਆਂ ਲਈ, ਬ੍ਰੈੱਡ੍ਰਡੂ, ਅੰਡੇ, ਵਰਸੈਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੁੜ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ.
- ਬੀਨ ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿਚ ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਓ.
- ਜਿਵੇਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਹੈ, ਹਰ ਪੈਟੀ ਲਈ 1/4 ਬੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਡਿਸਕ-ਅਕਾਰਡ ਪੈਟੀ ਵਿਚ ਅਕਾਰ ਦਿਓ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 3/4 ਇੰਚ ਦੀ ਮੋਟੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਚਾਰ ਯੂਨੀਫਾਰਮ ਪੈਟੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਉ.
- ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਪੇਟੀਆਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਚੇਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਰਮ ਰੱਖੋ.
- ਕਾਲਾ ਬੀਨ ਬਰਗਰਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਰੇਕ ਪੱਟੇ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦੇ ਬਨ 'ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਬਰਗਰ ਟੌਪਿੰਗ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਾਦ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕਣ, ਕੈਚੱਪ, ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਇੱਛਾ ਪੂਰੀ ਕਰੋ.
ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਕੈਲੋਰੀਆਂ 271
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 937 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 226 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 954 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 150 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 46 ਗ੍ਰਾਮ |