ਪਾਮ, ਸਿੱਟੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਦਿਲ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਸਲਾਈਸ ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ
ਪੀਜ਼ਾ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਅਨੁਵਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ - ਇਹ ਪੂਰੀ ਦੁਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਫ਼ਰ ਦੇ ਲਗਭਗ ਕਿਤੇ ਵੀ ਪੀਜ਼ਾ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿਚ ਕੀ ਕਰਦੇ ਰਹੇ ਹੋ.
ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿਚ, ਪਕੜ, ਚਟਣੀ, ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਸਥਾਨਕ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਲੈਟਬੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਵਰਤੇ ਗਏ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਵੱਡਾ ਫ਼ਰਕ: ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਆਂ ਨੇ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਖਾਧਾ; ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਯੂਐਸ ਵਿਚ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਦੂਸਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵੱਲ ਵੇਖਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪਲਾਂਟ ਤੋਂ ਹੋ.
ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ ਪੀਜ਼ਾ ਕਿਵੇਂ ਪਹੁੰਚਿਆ
ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਪੀਜ਼ਾ ਇਮੀਗ੍ਰੇਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਇਟਲੀ ਆਇਆ ਜਿਸ ਨੇ 1880 ਅਤੇ 1930 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਨਵਾਂ ਘਰ ਬਣਾਇਆ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹੀ 1950 ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਯੂਐਸ ਕੋਲ ਆਏ, ਪੀਜ਼ਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਇਤਾਲਵੀ ਮੂਲ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧਾ ਗਿਆ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ' ਤੇ ਸਾਓ ਪਾਓਲੋ, ਪਰੰਤੂ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਇਹ ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀ ਲਹਿਰ ਦੇ ਨਾਲ.
ਕੌਲ, ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼
ਅਮਰੀਕੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਪਜ਼ਾਜ਼ਾ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਅੰਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪਤਲੇ, ਹੱਥ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ (ਥੋੜੇ ਮੋਟੇ) ਅਤੇ ਡੂੰਘੀ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਪੈਨ ਪੀਜ਼ਾ (ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ) ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ ਪੀਜ਼ਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਿੱਤਲ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੀਡਰ ਜਾਂ ਕ੍ਰੀਮੀਰੀ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਧੀਆ ਸੰਪਰਕ
ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀ ਪੇਜ ਵਿਚ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂ ਕੋਈ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਾਈ ਜਾਂ ਪੀਸਿਆਂ ਤੇ ਬਹੁਤਾ ਚੱਕਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਕੈਚੱਪ ਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ ਸਾਸ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਟੰਟਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਅਮਰੀਕਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਆਪਣੀਆਂ ਪਿਕਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਹੋਰ ਰਚਨਾਤਮਕ ਹਨ, ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਪੇਜਾਂ ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਟੌਰਪਿੰਗਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਥੇਲੀ , ਕਾਟੋਪਿਰੀ ਪਨੀਰ, ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਕੀ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਆਲ੍ਹੀਆਂ, ਭੁੰਨਣਾ ਆਲੂ, ਗਰੌਟੇਡ ਸੌਸੇਜ਼, ਆਲੂ ਸਟਿਕਸ, ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਜੈਵਪ, ਹੈਮ, ਬੇਕਨ, ਓਰਗੈਨੋ, ਮੋਜ਼ਰੇਰੇਲਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਟੌਪਿੰਗ ਜਿਵੇਂ ਟਮਾਟਰ
ਆਮ ਟੌਪਿੰਗ ਸੰਜੋਗ
ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਕੁਝ ਪਜੈਲਾਂ ਦੇ ਸੰਯੋਜਨ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ - ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ ਅਤੇ ਓਰੇਗਾਨੋ ਜਾਂ ਚਾਰ-ਪਨੀਰ ਵਰਗੀ ਹਨ, ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਬਿਜ਼ਨਸ ਦੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਵੇਖੋ. ਪਰ ਚਾਰ-ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੋਜੇਰੇਲਾ, ਗੋਰਗਾਨਜ਼ੋਲਾ, ਪਰਮੇਸਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਇਕ ਅਣਜਾਣ-ਸੁਮੇਲ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਮਨਪਸੰਦ ਕੰਘੌਸ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੀ ਵਪਾਰ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਕੱਚਾ ਟੂਣਾ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਹਨ; ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਚਿਕਨ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਓਰੇਗਨੋ; ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਕੈਲਬਰੀ ਲੰਗੂਚਾ, ਹੈਮ, ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਅਤੇ ਹਰਾ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ - ਸੁਪਰ ਡੀਲਕਸ ਦੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਰੂਪ.
ਮਿਠਆਈ ਪੀਜ਼ਾ
ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਜੀਲੀ ਪਜੈਜ਼ਾ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਮਿਠਆਈ pizza ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਪਲਾਟਨੇਜ਼, ਕੇਲੇ, ਚਾਕਲੇਟ, "ਡੁਲਸ ਡੇ ਲੇਚ" (ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਵਿੱਚ "ਡਸ ਡੀ ਲੀਚ" ), ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੇਬ, ਨਟੈਲਾ, ਪੇਰਾਪ, ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਕੋਰੜੇ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਵੀ ਆਈਕਕਰੀਮ ਸਾਰੇ ਸੰਭਾਵੀ ਟੌਪਿੰਗ ਜੋ ਪਤਲੇ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ , ਬਰੈੱਡ ਵਾਂਗ ਛਾਲੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਸਜਾਵਟੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਿਉਹਾਰ ਵਾਲੇ ਪਾਰਟੀ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.