ਤਿਲਪੀਆ

ਅਫਰੀਕਾ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ ਹੁਣ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ

ਟਿਲਪਿਆ ਮੱਛੀ ਦਾ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਹੈ ਜੋ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ ਉਹ ਛੋਟੀ ਮੱਛੀ ਹਨ, ਲਗਭਗ 1 ਤੋਂ 2 ਪਾਉਂਡ ਦਾ ਭਾਰ. ਉਹ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮੱਛੀ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਿਸ ਤੁਲਾਪਿਆ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਉਹ ਮੱਛੀ ਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਉਠਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਜਨਸੰਖਿਆ ਵਿਚ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਚਿਲੀਅਨ ਸਾਗਰ ਬਾਸ ਜਾਂ ਹੋਰ ਜਾਤੀਆਂ ਵਰਗੇ ਵਿਨਾਸ਼ ਦੇ ਨੇੜੇ ਫਿਸਲ ਰਹੇ ਹਨ.

ਇਸਦਾ ਇਹ ਵੀ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤਿਲਪੀਆ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰ ਦੀ ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਅਤੇ ਨਿਰੰਤਰ ਸਪਲਾਈ ਹੈ.

ਤਿਲਪੀਆ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਪੱਖੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤਿਲਪੀਆ ਇੱਕ ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ ਹੈ ਪਰ ਲਾਲ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਤਿਲਪੀਆ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਮਾਸ ਦਾ ਹੋਣਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਤਿਲਪੀਆ ਲਗਭਗ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨੀਲ ਦਰਿਆ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਿਲਪੀਆ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਪਹਿਲੀ ਮੱਛੀ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਵੀ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਯਿਸੂ ਮਸੀਹ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਸਾਲ 1 ਬਿਲੀਅਨ ਪੌਂਡ ਤਿਲਪੀਆ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੋ.

ਟਿਲੈਪਿਆ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਗਰਿਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਰੱਭੇ ਹੋਇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਛੋਟੀ ਪਤਲੀ ਪਤਲੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗ੍ਰਿਲ ਤੇ ਨਹੀਂ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ.

ਤਿਲਪੀਆ ਦਾ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸੌਖਿਆਂ ਹੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਨੂੰ ਟਿਲਪੀਆ ਨੂੰ ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਮਿਰਚ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਤਿਲਪੀਆ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟਕਸੌਸ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਮੱਛੀ ਹੈ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਲਈ ਟਿਲਪਿਆ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਜਾਂ ਪੋੋਰਗੀ.

ਤਿਲਪੀਆ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ ਖਪਤ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮਾਰਜਿਨੰਗ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਮਾਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੂਰੀ, ਸਾਫ ਕੀਤੇ ਟਿਲਪੀਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਪਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੈ.