ਕਰੀਮ ਸਕੋਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਚ ਸ਼ੌਰਟੈਕਜ਼

ਬੇਸਿਕ ਮਿੱਠੇ ਸਕੋਨਾਂ ਇਹਨਾਂ ਆਸਾਨ ਆੜੂ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਧਾਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੈਂ ਇਹਨਾਂ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟਾਂ ਲਈ ਡੱਬੇ ਵਾਲਾ ਪੀਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਆੜੂ ਸਾਸ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੱਲ ਲਗਾਉਣ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਾਲੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਪੀਹਣ ਨਾਲ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨੇ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• ਸਕੋਨਾਂ ਲਈ:
• 2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
• 2 1/2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
• 3 ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 5 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਠੰਢਾ ਨਾਕਾਮ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
• 2/3 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
• 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
• 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
• 1 ਚਮਚ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ (ਸਿਖਰ ਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ)
• ਗਾਰਨਿਸ਼: ਸ਼ੂਗਰ (ਜਾਂ ਸਿਖਰ ਲਈ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ)
• ਪੀਚ ਸੌਸ ਲਈ:
• 1 28 ਔਂਸ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਪੀਚ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਡਸਾਇਤ, ਸੀਰਪ ਰਿਜ਼ਰਵ)
• 1 ਚਮਚ cornstarch
• 4 ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
• ਸਜਾਵਟ: ਹਲਕੇ
• ਚਿੱਟੇ ਹੋਏ ਕੋਰੜੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ
• ਵਿਕਲਪਿਕ: ਦਾਲਚੀਨੀ (ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਖੰਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ)

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਚੌਰਬੈਂਟ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ ਓਵਨ ਓਵਨ ਨੂੰ 375 ° ਤੱਕ ਦਿਓ.

ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, 3 ਚਮਚੇ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਝਟਕਾ

ਮਟਰਕ ਪੈਟਰੀ ਬਲਿੰਡਰ ਜਾਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਾਰੀਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ 2/3 ਪਿਆਲੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ. ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਕੱਡਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਨਰਮ ਆਟੇ ਹੋਏ ਹਨ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ floured ਸਤਹ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਫਲੇ ਹੋਏ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ, ਗੋਲਾ 3/4-ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਾਓ. 8 ਪਾਊਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਾਂ, ਇੱਕ ਗੋਲ ਜਾਂ ਚੌਰਸ ਬਿਸਕੁਟ ਕਟਰ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਸਕੁਟ ਕਰਦੇ ਹੋ.

ਚੱਕਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕਰੋ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਿਖਰ ਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਖੰਡ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ 15 ਤੋਂ 18 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਰੈਕਾਂ ਉੱਪਰ ਠੰਢਾ ਫਿਰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੀਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਦੇ 4 ਡੇਚਮਚ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ 1/2 ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਨਿਕਾਏ ਹੋਏ diced ਪੀਚ ਨੂੰ ਜੋੜ. ਰਾਖਵੇਂ ਸਰਚ ਦੇ 3/4 ਪੜਾਅ ਅਤੇ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਕ ਮਿਲਾਓ. ਪੀਕਰਾਂ ਨਾਲ ਸੈਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ, ਘੋਲਣ ਤਕ, ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.

ਸਪਿਟਕ ਸਕਿਨ ਤੇ ਕੁਝ ਡਸਾਇਕ ਪੀਚਾਂ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਦੀ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ, ਆੜੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਿਖਰ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਵਧੇਰੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨੇ ਜਾਂ ਟੱਪੀ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨੇ. ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ

ਪੀਚ ਕੇਕ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ

Peaches ਦੀ ਵਰਤੋ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ

ਪੀਚ ਪਾਊਂਡ ਕੇਕ

ਪੀਚ ਕਸਟਾਰਡ ਬਰੈਡ ਪੁਡਿੰਗ

ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਚ ਮੋਬਲ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	321
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	20 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	11 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	6 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	157 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	37 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	31 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	6 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.