ਨਾਈਜਲ ਸਲਟਰ ਦੀ ਫਰਾਈਡ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ

ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅੰਡਰਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਕੂਲੀ ਡਿਨਰ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਉਬਾਲਿਆ, ਬੇਸਹਾਰਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁਸਵਾ. ਉਹ ਦਿਨ ਲੰਮੇ ਚਲੇ ਗਏ ਹਨ. ਫੁੱਲਾਂ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਬੇਦਾਰੀ ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੇਲਿਬ੍ਰਿਟੀ ਰਸੋਈਏ ਦੀ ਡਾਰਲਿੰਗ ਬਣ ਗਈ ਹੈ. ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹੁੱਡ ਖਾਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਲੂ ਜਾਂ ਚੌਲ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਮੰਨਿਆ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੈ, ਪਪਰਾਕਾ ਨਾਲ ਬੁੱਝਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਸਲਸਾ ਵਰਡੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਫਰੀਡ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਟਾਰਟਰ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਯੋਗਤਾ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਭੁੱਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾੱਲਾ ਵਰਡੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ. '

ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬ੍ਰਿਟਨ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਲੇਖਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਨਿਗੇਲ ਸਲਾਟਰ ਨਾਈਜੀਲ ਨੇ ਬਰਤਾਨੀਆ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਸਪੈਸ਼ਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਮੱਧਮ ਗੋਭੀ
• ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ
• 3 ਚਮਚੇ ਗ੍ਰਾਮ ਆਟੇ
• ½ ਚਮਚਾ ਪਪਰਿਕਾ
• ਸਲਸਾ ਵਰਡੇ ਲਈ
• 1/2 ਕੱਪ ਪੈਨਸਲੇ ਪੱਤੇ
• 6 ਬੂਰੀ sprigs ਪੁਦੀਨੇ
• 1/2 ਪਿਆਲੇ ਬਾਸੀਲੇ ਪੱਤੇ
• 2 ਕੁੱਕੜ ਲਸਣ, ਕੁਚਲਿਆ
• 1 ਚਮਚ ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ ਦੇ
• 2 ਚਮਚ ਕੈਪਸ਼ੀ (ਰਿਪੀਜਡ)
• 6 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 2 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ 2 ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, 4 ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਵਾਂਗ.

• ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਦਫਨਾਏ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਦਿਓ ਪਰ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਜੋੜਿਆਂ ਲਈ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਦੋ-ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡ੍ਰੌਪ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਹੀਂ, ਫਲੋਰਟਾਂ ਫਰਮ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਓਵਰਕੁਕੋਡ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੁਕਾਓ.
• ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਨਾਲ ਕੱਟ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਪਰ ਇੰਨੀ ਛੋਟੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਉਹ ਚਾਹ ਪੱਤੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੇਖਦੇ ਹਨ ਲਸਣ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਕੈਫੇ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ.

• ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਮਾਰੋ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਚੇਤੇ. ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਵਾਲਾ ਹੋਣਾ, ਚੱਖਣ ਵੇਲੇ ਜਾਣਾ ਸਾਸ ਚਮਕਦਾਰ ਚੱਖਣ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
• ਗੋਲਫ ਆਟਾ, ਥੋੜਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਪੋਰਿਕਾ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਖਿੱਚੋ. ਜਦੋਂ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਰਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿਕਨਾਈ ਤਕ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ - ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੇਪਰ ਤੇ ਡਰੇਨ.

ਫਰਾਈ ਗੋਲਾਕਾਰ ਅਤੇ ਸਾਸਲਾ ਵਰਡੇ ਦੇ ਬਦਲ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਬਾਰੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਮੁੜ ਸਕੋ.

ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਚੁਕੋ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਕਿ ਉੱਥੇ ਕੁਝ ਬੇਸਿਲ ਰੱਖੇ ਜਾਣ. ਫਲੈਟ ਪੱਤਾ ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸਾਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ

ਪਪਰਾਇਕਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਥੋੜਾ ਕਰੀ ਵਾਲਾ ਪਾਊਡਰ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ.