ਡੋਮਿਨਿਕਨ ਰੀਪਬਲਿਕ ਤੋਂ ਇਹ ਠੰਡੇ ਪਪਾਇਆਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮ ਦਿਨ ਤੇ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਕੋਲੰਬਸ ਨੇ ਪਪਾਇਸ ਨੂੰ "ਦੂਤਾਂ ਦਾ ਫਲ" ਨਹੀਂ ਬੁਲਾਇਆ. ਫਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਅੰਬ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਟੈਂਸੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸਵਰਗੀ ਪੀਣ ਲਈ ਕੁੱਝ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਬਰਫ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਪਪਾਇਜ਼ ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਜੱਦੀ ਨਿਵਾਸ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਪੋਰਟੋ ਰੀਕੋ, ਹਵਾਈ ਅਤੇ ਯੂਐਸ ਦੇ ਹੋਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਫਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਲ ਭਰ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਲੇਕਿਨ ਉਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸਭ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਗਏ ਹਨ ਉਹ 20 ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤੇ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੇਚਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲਣਗੇ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ, ਲਗਭਗ 7 ਇੰਚ. ਮਾਸ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਪਾਇਆਂ ਦੀ ਪਤਨ ਦੇ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕੁਝ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਗੁਲਾਬੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਲਾਲ / ਨਾਰੰਗੀ ਪਪੀਤੇ ਚੁਣੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ refrigerate ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਲੈਡਰ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ. ਜੇ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਪੀਲੇ ਹਨ - ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਥੇ ਜਾਂ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ - ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਦਿਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਤਾਂਕਿ ਉਹ ਕਾਫੀ ਪੱਕਣ ਸਕਣ. ਸਮਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਪੀਲੇ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ smoothies ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਉਹ ਖਾਣਯੋਗ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ, ਪਰ ਉਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਵਾਂਝੇ ਕਰ ਦੇਣਗੇ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਥੋੜਾ ਕੁੜੱਤਣ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਕਰਨਾ ਵਾਧੂ ਕੰਮ ਦੀ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਟੁਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਪੀਲਡ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਬਲੈਨਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਚਾਬੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਫਲ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵੀ ਕਰ ਸਕੋਗੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ smoothie ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਪਪਾਇਜ਼ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਨਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ. ਦੋਨੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਪਾਇਜ਼ ਵਿਚ ਪਪੈਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਜੋ ਪੇਟ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਈ ਹੋਏ ਪਪਏ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 3 ਚਮਚੇ ਚੂਨੇ ਦਾ ਜੂਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ
- ਚੂਰਾ ਰਿੰੰਡ (ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੇਟ)
- 1/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1/2 ਕੱਪ ਬਰਫ਼ (ਕੁਚਲਿਆ)
- ਸਜਾਵਟ: ਚੂਨਾ ਵ੍ਹੇਰੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਪੀਤੇ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਮਿਸ਼ਰਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਕੱਟਣਾ
- ਪਾਈਪੀਆਂ ਦੀਆਂ ਚੂੰਡਾਂ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੂਨਾ ਦੀਆਂ ਵਛਾਂ ਨੂੰ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਬਲੈਡਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- 20 ਤੋਂ 30 ਸੈਕਿੰਡ ਤੱਕ ਉੱਚੀ ਗਤੀ ਤੇ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਲੰਬੇ ਠੰਡ ਦੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਧੂਫੜੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੂਨਾ ਵਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕੋ ਵੇਲੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 381 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 102 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 82 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |