ਬੇਲਨੀ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਵਾਈਨ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੀਕ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.
ਬੇਲੀਨੀ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਉਹ ਹੈ ਜੋ 1930 ਜਾਂ 40 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਇਟਲੀ ਦੇ ਵੇਨਿਸ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ ਹੈਰੀ ਦੇ ਬਾਰ ਵਿਚ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ, ਜੋ ਬਰਟੇਨਟਰ ਜੂਜ਼ੇਪੇ ਸੀਪਰੀਨੀ ਨੇ ਬਣਾਈ ਸੀ. ਇਹ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪੁਨਰਜਾਤ ਚਿੱਤਰਕਾਰ, ਜਿਓਵੈਂਨੀ ਬੇਲੀਨੀ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਬੇਲੀਨੀ ਨੇ ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਇਤਾਲਵੀ ਵਾਈਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰੌਸੀਕੋ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ, ਅਤੇ ਇਹ ਹਾਲੇ ਵੀ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਹੋਰ ਕਿਤੇ, ਇਹ ਅਕਸਰ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਲਗਪਗ ਕੋਈ ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ ਕੀ ਕਰੇਗਾ.
ਸੁਝਾਅ: ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਪਤਾ ਲਗਾਓਗੇ ਕਿ ਪ੍ਰੌਸੀਕੋ ਦੀ ਕੀਮਤ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲੀ ਬਾਲੀਨੀ ਨਾਲ ਸੱਚ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਕੁਝ ਪੈਸੇ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ .
ਬੈਲਨੀ ਬ੍ਰੰਚ ਲਈ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੀਣ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਾਸੂਮ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੇਬੀ ਬੇਲੀਨੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਔਵਾਂਜ਼ ਆੜੂ ਦਾ ਰਸ (ਜਾਂ ਪਾਈ, ਅੰਮ੍ਰਿਤ)
- 4 ਔਂਸ ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਵਾਈਨ ( ਪ੍ਰੌਸੀਕੋ ਜਾਂ ਸ਼ੈਂਪੇਨ )
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਬੰਸਰੀ ਵਿੱਚ ਆੜੂ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਓ .
- ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਿਖਰ ਤੇ
5 ਇੱਕ ਮਹਾਨ Bellini ਬਣਾਉਣ ਲਈ Peachy ਸੁਝਾਅ
ਜਦੋਂ ਆੜੂ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੀਚ ਦਾ ਜੂਸ ਪਹਿਲੀ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇਗਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ, ਮੈਂ ਆੜੂ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ. ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗ੍ਰੋਕਾਰਾਂ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਜੂਸ ਐਿਸਲ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਪੀਚ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਆੜੂ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਕੁਝ ਕੁ ਮਹੀਨਿਆਂ (ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਗਸਤ ਤੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ) ਦੌਰਾਨ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੇਲਿਨਸ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਮੋੜ ਲਈ, ਆੜੂ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇੱਕ ਚੋਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੂਸ ਜ ਪਰੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜ.
ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕੁੱਝ ਟੁਕੜੇ ਬਚਾਉਣ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਜਾਂ ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਿੱਜ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਰਿਮ ਤੇ ਆਰਾਮ ਕਰੋ ਜਾਂ ਬੰਸਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਪੀਣ ਤੇ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੂਜੀ ਚੋਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਹਰ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਡੌਕ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਤੋਂ ਬਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਰੁਕਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਬੈਲਨੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਡ੍ਰਿੰਕ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫਲ ਨੂੰ ਜੰਮਣਾ ਪਵੇਗਾ.
ਤਾਜ਼ੇ ਆੜੂ ਦਾ ਰਸ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਬਿਜਲੀ ਵਾਲਾ ਜੂਸਰ ਹੈ , ਤਾਂ ਬਸ ਆਪਣੇ ਪੀਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਲਾਓ. ਪਹਿਲਾਂ ਟੋਏ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਾਣਯੋਗ ਹੈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣਾ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਪੀਣ ਇੱਕਤਰ ਹੈ.
ਇੱਕ ਬਲੈਨਰ ਮਿਲਿਆ? ਇੱਕ ਆੜੂ ਪਰੀ ਕਰ ਦਿਓ. ਘਰ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਆੜੂ ਪੂਰੀ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿਚ ਲੋੜੀਂਦਾ ਬਲੈਨ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫੇਰ, ਧੋਵੋ, ਟੋਏ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪੀਚ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਪਾਓ. ਆਪਣੇ ਪਰੀਕੇ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਦਬਾਓ.
ਆਪਣੇ ਪਿਰੀ ਜਾਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸਧਾਰਣ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਪੀਚ ਪਾਉਰੀ ਜਾਂ ਜੂਸ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਲਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਇਕ ਹਫਤੇ ਤਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਚੰਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਸੰਭਾਵੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਡੈਸ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ.
ਪੀਚ ਸਪਨੇਟਸ? ਤੁਸੀਂ ਬਿਲਕੁਲ ਦੂਜੇ ਆੜੂ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪੀਚ ਸਪਨੇਟਸ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਟ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬੇਲਿਨਿਸ ਨੂੰ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਹਾਲੇ ਵੀ ਹਲਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ schnapps ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.
ਬੇਲੀਨੀ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ?
ਬੇਲਨੀ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬ੍ਰੰਚ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਲਕੋਹਲ ਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਹੈ ਇਹ ਸੱਚਮੁਚ ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ ਦੀ ਔਸਤ ਗਲਾਸ ਨਾਲੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਆੜੂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵੀ ਥੋੜਾ ਘੱਟ. ਔਸਤਨ, 11 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਏ.ਬੀ.ਵੀ. ਪ੍ਰੌਸੀਕੋ ਨਾਲ, ਬੈਲਨੀ ਦਾ ਭਾਰ 7 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਏ.ਬੀ.ਵੀ. (14 ਪ੍ਰਮਾਣ) ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ .
ਹੁਣ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ schnapps (ਔਸਤਨ 24 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਏ.ਬੀ.ਵੀ.) ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ 15 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਏ.ਬੀ.ਵੀ. (30 ਸਬੂਤ) ਦੇਖ ਰਹੇ ਹੋ. ਅਜੇ ਵੀ ਹੋਰ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਹਲਕੀ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 115 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |