ਚਾਹੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਮਿਕਨ ਤੇ, ਇਸ ਬਾਰਬਕੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਚਟਣੀ ਤੁਹਾਡੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਚਟਣੀ ਰੋਟਰੀਸਰਰੀ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਪੱਟਾਂ, ਢੋਲਾਂ ਜਾਂ ਖੰਭਾਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਇਲਾਜ ਲਈ ਚੁੱਕੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਕੈਚੱਪ
- 1/3 ਕੱਪ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ
- 1/3 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਚਮਚ ਰਾਈ ਦੇ
- ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ 2 ਚਮਚ
- 1 ਚਮਚਾ ਮਿਲਾਇਆ
- 1 ਚਮਚਾ
- ਤਰਲ ਸਮੋਕ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਪਪਰਿਕਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਮਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
2. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਸ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੋ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ 5 ਦਿਨ ਤਕ ਰੈਸਟ੍ਰੈਫਾਇਰ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਇਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.