ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਰ ਦੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ੀਰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਸਾਹ ਦਾ ਵਧੀਆ ਇਲਾਜ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਅੰਡੇ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 3 ਕੱਪ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਨਾਰੀਅਲ
- 2 ਵਰਗ (2 ਔਂਸ) ਕੋਸੋਰ ਚਾਕਲੇਟ (ਬੇਪਛਾਣ ਜਾਂ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੀ) - ਵਿਕਲਪਿਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 325 ਐਫ ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਪਿਹਲ ਦਿਓ.
- ਚਕ੍ਰਮਟ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ.
- ਉਕਾਬੀਆਂ ਤੋਂ ਗੋਰਿਆ ਵੱਖ ਕਰੋ ਇਕ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਼ਿਰਦੇ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟੋ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਫੈਦ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਰਾਓ. ਨਾਰੀਅਲ ਵਿਚ ਹੱਥ ਹਿਲਾਉਣਾ.
- ਗੋਲ ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਉਹ ਚਮਚ ਦੇ ਕਾਗਜ਼-ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਇੰਚ ਵੱਖ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
- ਮੈਕਰੋਨ ਲਗਭਗ 19-20 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕਾਗਜ ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ.
- ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਲਗਭਗ 3 ਦਰਜਨ ਮਛੀਰੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਮੈਕਰੋਨਜ਼ ਲਈ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲੋ. ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 2 ਵਰਗ ਜੋੜੋ.
- ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਅੱਧਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਸਟੀਰ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਤਾਂ ਜੋ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ 1 ਵਰਗ ਚਾਕਲੇਟ ਹੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
ਪਸਾਹ ਦੌਰਾਨ "ਕੋਸ਼ੀਫ਼ਰ" ਰੱਖਣ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਨਿਯਮ ਹਨ. ਨਿਯਮ ਜੋ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ:
- ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜੋ ਕਿ ਕੋਸੋਰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੂਣ
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਜਿਸ ਦਾ ਮੀਟ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ.
- ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਕੋਈ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਮਿਠਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਸਾਫ ਅਤੇ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਮੁਫ਼ਤ ਹਨ.
- ਕੋਈ ਛੋਹੀ ਏਜੰਟਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਕੇਕ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨ ਬਚਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
- ਇਸ ਸਮੇਂ ਸਿਰਫ ਕੋਸ਼ੀਰ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
- ਕੋਸ਼ਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਸਮਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੋਸਿਰ ਕੂਕਿੰਗ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 184 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 52 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |