ਪੋਰਟ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਡਰਿੰਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ 'ਤੇ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਹਾਲਾਂਕਿ ਬ੍ਰਿਟੇਨ (ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਪਨੀਰ ਬੋਰਡ ਦੇ ਨਾਲ ) ਲਈ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪੀਦੇ ਹਨ. ਦੋਨੋ ਉਹ ਬਿਆਨ ਸੱਚ ਹਨ, ਪਰ, ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਪੋਰਟ ਸਿਰਫ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿੱਚ ਪੋਰਟ ਵਾਈਨ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਰਿਵਾਜ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ. ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜਿਆਦਾਤਰ ਫੌਜੀ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਰੀਤੀ ਰਿਵਾਜ ਤੋਂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਲਾਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੋਰਟ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹਨ ਪਰ ਪੀਣ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਕੁੱਝ ਅਭਿਆਲੀ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ, ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਪੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?
ਪੋਰਟ- ਆਈਕੈਟ
ਮਿਥਿਹਾਸ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲੋਂ ਪੋਰਟ ਦੇ ਪੀਣ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਨੂੰ ਘੇਰ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਪੋਰਟ ਪਾਸ ਕਰਨਾ
ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਨੇਵਲ ਰੀਅਲਜ਼ ਤੋਂ ਪੋਰਟ ਵਾਈਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਆਉਣਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੰਦਰਗਾਹ ਦੀ ਡੀਨਾਈਟਰ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਉਸ ਦੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਸ ਦੇ ਖੱਬੇ (ਪੋਰਟ-ਸਾਈਡ) 'ਤੇ ਗਾਇਕ ਨੂੰ ਗਾਰਡ ਪਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਪੋਰਟ ਨੂੰ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਪਾਸ ਹੋ ਕੇ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਭੇਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਾਸ ਨਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਧੋਖਾ ਕਰਨਾ. ਤੇ ਪੜ੍ਹੋ.
ਜੇ ਪੋਰਟ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ
ਜੇ ਡਾਈਆਨਟਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਰਕਲ ਵਾਪਸ ਹੋਸਟ ਕੋਲ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ ਤਾਂ ਇਹ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਹੈ (ਹਾਂ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਸਿੱਧੇ ਹੋਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ). ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਹੋਸਟ ਨੇ ਡਿਨਨਟਰ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਪੁਛਿਆ, ਜੇ ਉਹ ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਨਾਰਿਸ਼ਿਚ ਦੇ ਬਿਸ਼ਪ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪਿੰਡ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ
ਸਵਾਲ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਬਕਾਇਦਾ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਸਪੋਰਟ ਜਾਰੀ ਹੈ. ਕੀ ਬਦਕਿਸਮਤ ਅਪਰਾਧੀ ਨੇ "ਨਾਂਹ" ਕਹਿ ਕੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, "ਬਿਸ਼ਪ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਵਿਅਕਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਕਦੇ ਵੀ ਬੰਦਰਗਾਹ ਨਹੀਂ ਲੰਘਦਾ!" ਉਮੀਦ ਹੈ, ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਡਾਈਨਰ ਨੂੰ ਸਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਇਹ ਖੂਬਸੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੇ ਸੋਹਣੇ ਰੀਤ-ਰਿਵਾਜ ਸ਼ਾਇਦ ਇਕ ਸ਼ਹਿਰੀ ਕਲਪਨਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬਿਸ਼ਪ ਦੁਆਲੇ ਵਾਈਨ ਗੁਜ਼ਰਨ ਵਿਚ ਇੰਨੀ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਸੀ ਅਤੇ ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਬੇਵਫ਼ਾਈ ਨੂੰ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿਚ ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਰਵਾਇਤਾਂ ਵਿਚ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ.
ਪੋਰਟ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਉਣਾ
ਜਦੋਂ ਟੇਬਲ ਤੇ ਡੀਨਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਕ ਬੈਠਕ ਵਿਚ ਬੰਦਰਗਾਹ ਦੀ ਬੋਤਲ ਪੂਰੀ ਹੋ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਜੇਕਰ ਸਿਰਫ ਕੁੱਝ ਮਹਿਮਾਨ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਪੋਰਟ ਵਾਈਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਰਾਤ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਬੋਤਲ ਹੈ